Retreats dy't helpe de pûnen ôf te nimmen

Kontint

• Resinsje foar

1. Ik bin lang gjin spa -leafhawwer. Mar ik haw genôch heard om te witten dat d'r gjin bettere manier is om in routine foar gewichtsverlies te begjinnen dan in reis nei in spa. Dat doe't ik úteinlik besleat serieus te wurden oer it falle fan in pear kilo foardat it bikini-seizoen my (nochris) foarby gie, keas ik Cal-a-Vie.

Ferstoppe yn in sliepende foarstêd fan San Diego mei de namme Vista, leit de spa yn 'e midden fan 200 griene acres fan heuvels, dellingen en canyons, heech tusken olivebeammen, toerjende iken en geurige bloeiende tunen. Allinnich de spoekende jubel fan coyotes en in hearlik sillige famylje fan kikkers trochbrekke de stilte.

Mei maksimaal 24 gasten op elk gegeven momint, hat Cal-a-Vie syn ûnderskieding fertsjinne as de lytste lúkse spa yn 'e Feriene Steaten. De rustike lânarsjitektuer en ynrjochting fielt tige súd-fan-Frankryk.

Op mei de fûgels foar in hertslach-monitor-tjirpende kuiertocht

Oft jo fan 'e wein foar gewichtsverlies binne fallen, in omwei hawwe nommen of gewoan in nije rjochting nedich binne, Cal-a-Vie sil jo fjirde wer op it spoar sette. In wiidweidige fragelist helpt it spa-personiel yndividuele sûnens- en fitnessnivo's te mjitten, en lit se in oefening, gewichtsverlies as sûn libbensprogramma op maat oanpasse foar jo.

It iten is fiedingsticht, meast biologysk (faak mei spa-groeide krûden en grienten), leechfet en eksplodearret mei prachtige smaken.

Moarns iere kuiertochten yn 'e eftertún fan' e spa binne de rigueur. Myn hertslachmonitor tjirpte fuort doe't ik nei de top gie, en ik waard beleanne troch in prachtich (as fier) ​​útsicht fan 'e Stille Oseaan en it oanbuorjende lânbougrûn. Springtime-rûtes binne rommelich, sadat it húshâldingspersoniel elke middei jo mei modderkoeke kuierschoenen genedich skjinmakket.

Fjouwer oeren workouts wiene alle dagen beskikber - fan cardio kickboksen oant wetterfollybal oant lichaamskontouring oant yoga. Omdat ik yn goede foarm bin, haw ik de measte dagen keazen om alle fjouwer klassen te dwaan. It foardiel fan al dizze aktiviteit? Gewichtsverlies, poppe, gewichtsverlies. Wylst ik der wie, sakke ik hast in inch flab!

Myn juste dessert krije - en mear

Doe't ik gjin swit wurke of myn spieren oefene, ferwende ik se mei spa -behannelingen. Ik fielde my net it minste skuldich yn in bruisend hydroterapybad mei útsjoch op in prachtich berchútsicht, of in aromatherapy-gesicht te ûntfangen yn in ferwaarme, tefolle stoel - it wie allegear opnommen yn 'e priis. Plus, ik ûntduts dat ik minder iet, mar fielde my net ûntnommen - feitlik makke ik frede mei lytsere dielen, tanksij Cal-a-Vie's dramatysk keunstmjittige gourmetmiel.

Havermout of kasha mei korenten en farsk fruit makke foar lekker moarnsbrochje, mar op in moarn hie ik begearte nei proteïne en waard op fersyk fleurich in plaat fol mei roere brocht.

Wite badjurkjes droegen de lunsjtafels as froulju yn sandalen, wosken gesichten, ûntspanne oer in betochtsum middeismiel. Swarte beanesop mei in konfetti fan snijde tomaten, in mais tortilla, in heale papaya, twa aardbeien en wat bosbessen wie echt genôch.

Dinner wie in oare saak. Hoewol alle gasten deselde grutte wynstôk-ripe tomaat hiene mei farske basilikum en mozzarella-appetizer, wie ik jaloersk op myn buorman, dy't net op it dieet mei leech kalorie wie en twa kear it diel krige fan grille heilbot dat ik die. Ik wie benammen benijd doe't har dessert oankaam - enoarme, sappige aardbeien dipped yn gooey sûkelade saus. Om't ik it fakje "gjin sûker" op myn fragelist hie kontrolearre, moast ik "genietsje" fan in hearlik swiete aardbeipuree. Gjin offer dêr - yn feite seach myn buorman al gau myn dessert! Ik wie noch mear bliid om te learen dat ik it resept dêrfoar koe krije (en al it oare dat ik genoaten hie) troch it sels publisearre kookboek fan 'e spa te keapjen: The Cal-a-Vie's Gourmet Spa Cookery: Recipes for Health and Wellness ($ 23 by de spa of online op cal-a-vie.com).

De jûnsesjes foar sûnens en fitness wiene edukatyf - it fiedingsseminar wie sa detaillearre dat it kwalifisearje soe foar kolleezjekredyt. Mar foar my wie it hichtepunt in praktyske kokendemonstraasje troch haadkok Steve Pernetti.

Ik woe myn ferbliuw ferlingje (ien frou wie d'r in moanne), mar myn budzjet sei gewoan nee. Ik gie fuort mei minder dan ik oankaam, en dat wie in goede saak: ik ferlear gewicht yn mar fjouwer dagen en, wichtiger, sakke in heale inch fan myn taille en earms, en in kwart-inch fan myn heupen. Kin net wachtsje om myn bikini te besykjen.

Details De spa biedt in protte oanpaste en personaliseare mealplannen. Meallen wurde tsjinne yn elegante sit-down styl; alle iten is leech yn fet, sâlt en sûker; biologyske produkten en fleis wurde tsjinne wannear mooglik. Frucht, rau as grille grienten en in hite drank mei tomatenjuice wurde tsjinne as snacks. Kofje is beskikber, lykas spesjalisearre, loftpoppe popcorn.

Ferbliuw fan "La Petite Spa wike" fan fjouwer nachten omfettet njoggen spa-behannelingen plus alle mielen, akkomodaasjes en fitnessklassen; $ 3.495 ienige besetting allinich. (Dûbele besetting is net beskikber; alle gasten, ynklusyf pearen dy't byinoar komme, bliuwe yn har eigen aparte húskes.)

Foar mear ynformaasje, ring (760) 945-2055 of oanmelde op cal-a-vie.com.

2. Mountain Trek: mear kuierje, minder weagje

Jo sille de lânskiplike manier ferlieze op dizze prachtige berchretraite, lizzend op in beboske bluf mei útsjoch oer Kootenay Lake yn Ainsworth Hot Springs, Britsk-Kolumbia.

Mountain Trek's sân-dagen "FitPlan Weight Loss" -programma kombineart stevige kuiertochten nei alpine greiden, kristalmeren en gletsjers mei personaliseare fitness, kajakken en joga-plus leechfettige keuken dy't draait om kip, fisk en lokaal teelt biologyske produkten. Mealplannen jouwe 1.600-2.000 kaloaren mei 20 prosint fan kaloaren fan fet, mar jo kinne safolle sûn iten hawwe as jo wolle (mar gjin kafee!).

Nei in hertlik moarnsbrochje (selsmakke bananenpannekoeken mei fruit saus), kuierje jo nei waarme boarnen, greiden en toppen en stopje om te genietsjen fan in gourmet lunch mei brune tas (pita sandwiches, tabbouleh, farske salade, ensfh.).

Werom yn 'e spa, ûntspanne mei yoga, Pilates, massaazje, of in wekje yn' e jacuzzi fan it resort. De fjouwer-kursus gourmet-diners fan Mountain Trek hawwe gerjochten lykas gekruide jamsop, spinazjesalade en chili-wrijven heilbot mei ryspilaf, plus de selsmakke "Nice-Cream" fan 'e spa, in beferzen traktaasje makke fan beferzen bananen, aardbeien en frambozen dat is jo beleanning foar in kuier goed dien.

Details "FitPlan Gewichtsverlies" programma fan sân nachten, fan $ 2.130 (FS), omfettet mielen, akkomodaasje, alle aktiviteiten, fitnessevaluaasje en trije massages. Skilje (800) 661-5161 of gean nei hiking.com. - Carole Jacobs

3. Canyon Ranch: de grutte dame fan totale fitness

Mei campussen yn Massachusetts (Canyon Ranch yn 'e Berkshires) en Tucson, Ariz. (Canyon Ranch Health Resort), biedt Canyon Ranch mear dan 50 fitnesstraining en spier-toning fitnessklassen alle dagen, plus buitensport yn oerfloed: kuierjen, mountainbiken en tennis.

Fan personaliseare programma's oant fitness, fieding en evaluaasjes fan geast-lichem, se hawwe elke inch fan jo bedekt. It lowfat, leech sâlt menu fan 'e spa omfettet kalorie, fet en glêstried, sadat jo jo deistige yntak byhâlde kinne.

Kies aktiviteiten en behannelingen fariearjend fan in koel-breeze-freeze hûdbehandeling oant in klasse yn it yn kaart bringen fan jo selsbyld.

Details Fjouwer-nacht simmer sampler omfiemet meals, spa fasiliteiten en fitness klassen, plus ien spa en sport tsjinst (Pilates, fitness evaluaasjes, in sesje mei in persoanlike trainer, ensfh); fan $ 1.600, dûbele besetting. Ring (800) 742-9000 of besykje canyonranch.com. - S.R.S.

4. Green Valley Spa: fitness op 'e rotsen

Prachtige reade rots canyons, diel fan it tichtby lizzende Zion National Park, râne de Green Valley Spa yn 'e hege woastyn fan Utah. Kom yn beweging mei in moarnstocht, selektearje dan út mear dan 100 wyklikse oefeningsklassen.

Of besykje in ûnkonvinsjonele spa-behanneling, lykas in gesichtsbehandeling mei kaniel-sûker of Native American flinterwrap.

Alle mielen wurde gesinsstyl servearre, mei in karb- as proteïne -klam by it moarnsiten. Lunch is de kar fan 'e chef; diner biedt altyd trije seleksjes fan fegetarysk, fisk as fûgels en readfleis foargerjochten. Desserts binne leech yn ferwurke sûker, en d'r is kofje as jo it wolle, mei in protte fruit en griente foar snacking.

Details Fjouwer-nacht ferbliuw omfiemet fjouwer spa behannelingen, alle meals, fitness klassen en resort foarsjennings; fan $ 2.100, dûbele besetting. Skilje (800) 237-1068 (yn Utah, skilje 435-628-8060) of meld jo oan op greenvalleyspa.com. --S.R.S.

The Oaks at Ojai: gewichtsverlies op in budzjet

Yn tsjinstelling ta populêr leauwe hoege jo gjin fortún te besteegjen om slanker te wurden. De Oaks spa yn Ojai, in oere en in heal benoarden Los Angeles, is ien plak wêr't jo mear kaloaren sille besteegje as dollars. De Oaks biedt maksimaal 18 fitnesslessen per dei - fan yoga en oefening-bal-sterkte-training oant lichemsbyldsjen en total-body stretch. Krêft kuierje troch it sjarmante doarp Ojai-in hangout fan artysten-as kuierje, fytse of in-line reedride in ferhurde paad dat fan 'e bergen nei de see slingert. De fare draait om farske produkten, hiele granen, seafood en plomfee makke mei farske krûden en gjin tafoege sûker of sâlt.

Kofje en tee binne beskikber, plus fruit foar snacken.

Yndividuele fiedings- en fitnesskonsultaasjes binne beskikber, plus in protte verwennerij. Mis de Hot River Rock-massasje net, in 50-minuten lichemsbehanneling dy't hjitte en licht koele rotsen kombineart om elke inch fan jo lichem los te meitsjen en te ûntspannen. Of besykje de nije Akupunkturmassage mei fergunning akupunkturterapeut Kris Dutter.

Details Fjouwer-nacht ferbliuw omfiemet ferbliuw, meals en alle fitness klassen; spa -behannelingen binne ekstra; fan $ 600 per persoan dûbele besetting. Skilje (800) 753-6257 of gean nei oaksspa.com. - Tajinder Reyatt

Resinsje foar