Reade wyn: goed as min?

Kontint

• Wat is reade wyn en hoe wurdt it makke?
• De Frânske paradoks
• Reade wyn befettet krêftige plantenferbiningen en anty-oksidanten, ynklusyf Resveratrol
• Reade wyn kin it risiko fan hertsykte, beroerte en iere dea ferleegje
• Oare sûnensfoardielen fan it drinken fan reade wyn
• Negative sûnenseffekten fan tefolle alkohol drinke
• Moatte jo reade wyn drinke? As ja, hoefolle?
• Nim thúsberjocht

De sûnensfoardielen fan reade wyn binne in skoft debatteare.

In protte leauwe dat in glês elke dei in weardefol diel is fan in sûn dieet, wylst oaren tinke dat wyn wat oerskat is.

Stúdzjes hawwe hieltyd wer sjen litten dat matige reade wynferbrûk it risiko liket te ferleegjen fan ferskate sykten, wêrûnder hertsykte.

D'r is lykwols in moaie line tusken matige en oermjittige yntak.

Dit artikel nimt in detaillearre blik op reade wyn en har effekten foar de sûnens.

Wat is reade wyn en hoe wurdt it makke?

Reade wyn wurdt makke troch donkekleurige, folsleine druven te ferpletterjen en te fermentearjen.

D'r binne in protte soarten reade wyn, dy't ferskille yn smaak en kleur. Algemiene fariëteiten omfetsje Shiraz, Merlot, Cabernet sauvignon, Pinot noir en Zinfandel.

It alkoholgehalte rint meastentiids fan 12-15%.

Konsumearje fan matige hoemannichten reade wyn is oantoand sûnensfoardielen te hawwen. Dit komt foaral troch syn hege ynhâld fan krêftige anty-oksidanten.

De alkohol yn wyn wurdt ek leaud dat guon fan 'e foardielen fan matige wynferbrûk bydrage ().

Reade wyn wurdt makke troch donkere kleurde, folsleine druven te fermentearjen. It is heech yn anty-oksidanten, en it drinken fan matige bedraggen is oantoand goed te wêzen foar sûnens.

De Frânske paradoks

Reade wyn wurdt faak leaud ferantwurdlik te wêzen foar de "Frânske paradoks."

Dizze sin ferwiist nei de observaasje dat de Frânsen lege tariven hawwe fan hertsykte, nettsjinsteande it konsumearjen fan in soad verzadigd fet en cholesterol ().

Guon saakkundigen leauden dat reade wyn it dieetagint wie dat de Frânske befolking beskermde tsjin 'e skealike effekten fan dizze fiedingsstoffen.

Nije stúdzjes hawwe lykwols oantoand dat dieet-cholesterol en verzadigd fet gjin hertsykte feroarsaakje as se yn ridlike hoemannichten konsumeare (3,).

De wirklike reden efter de goede sûnens fan 'e Frânsen is wierskynlik it feit dat se mear heul iten ite en algemiene sûnere libbensstilen libje.

Guon minsken leauwe dat reade wyn ferantwurdlik is foar de goede sûnens fan 'e Frânske befolking en dat it de wichtichste ferklearring is foar de Frânske paradoks.

Reade wyn befettet krêftige plantenferbiningen en anty-oksidanten, ynklusyf Resveratrol

Druven binne ryk oan in protte anty-oksidanten. Dizze omfetsje resveratrol, catechin, epicatechin en proanthocyanidins ().

Dizze anty-oksidanten, foaral resveratrol en proanthocyanidins, wurde leaud dat se ferantwurdlik binne foar de sûnensfoardielen fan reade wyn.

Proanthocyanidins kinne oksidative skea yn it lichem ferminderje. Se kinne ek helpe hertsykte en kanker te foarkommen (,,).

Resveratrol wurdt fûn yn druvenhûd. It wurdt produsearre yn guon planten, as antwurd op skea as ferwûning (9).

Dizze anty-oksidant is keppele oan in protte foardielen foar sûnens, ynklusyf fjochtsjen fan ûntstekking en bloedstolling, lykas it ferminderjen fan it risiko fan hert sykte en kanker. Resveratrol kin ek testdieren langer libje litte (,,).

De resveratrol-ynhâld fan reade wyn is lykwols frij leech. Jo soene per dei ferskate fleskes moatte konsumearje om it bedrach te berikken dat wurdt brûkt yn dierstúdzjes. Dit is net oan te rieden, om fanselssprekkende redenen (,).

As jo ​​gewoan wyn drinke foar de resveratrol-ynhâld, dan kin it krije fan in oanfolling in better idee wêze.

De krêftige plantferbiningen yn reade wyn binne keppele oan in protte sûnensfoardielen, ynklusyf fermindere ûntstekking, legere risiko fan hertsykte en kanker, en ferlingde libbensdoer.

Reade wyn kin it risiko fan hertsykte, beroerte en iere dea ferleegje

Lytse hoemannichten reade wyn binne keppele oan mear foardielen foar de sûnens dan hokker oare alkoholistyske drank (,,).

D'r liket in J-foarmige kromme te wêzen dy't de relaasje tusken wyninname en it risiko fan hertsykte ferklearret.

Minsken dy't deis sawat 150 ml (5 oz) reade wyn drinke, lykje op sa'n 32% leger risiko te wêzen dan net-drinkers.

Hegere opname fergruttet lykwols it risiko fan hertsykte dramatysk (,).

Drinke lytse hoemannichten reade wyn kin it risiko fan hertsykte ferminderje troch te helpen it "goede" HDL-cholesterol yn it bloed te behâlden. Oksidative skea en de oksidaasje fan it "minne" LDL-cholesterol kinne ek wurde fermindere mei oant 50% (,,,).

Guon ûndersiken jouwe oan dat populaasjes dy't al in heech risiko hawwe fan hert sykte, lykas âlderen, noch mear kinne profitearje fan matige wynkonsumpsje ().

Fierder kin 1-3 glêzen reade wyn per dei drinke, 3-4 dagen fan 'e wike, it risiko fan beroerte yn manlju fan middelbere leeftyd ferminderje (,).

Ien stúdzje toande ek oan dat konsumpsje fan 2-3 glêzen dealkoalisearre reade wyn per dei de bloeddruk kin ferleegje ().

In protte ûndersiken hawwe oantoand dat matige wyndrinkers in leger risiko hawwe fan 'e dea troch hert sykte, yn ferliking mei net-drinkers as bier- en spiritusdrinkers (,,,,,).

Elke dei 1-2 glêzen reade wyn drinke kin it risiko fan hertsykte en beroerte ferleegje. Hege bedraggen kinne it risiko lykwols ferheegje.

Oare sûnensfoardielen fan it drinken fan reade wyn

Reade wyn is keppele oan ferskate oare sûnensfoardielen, wêrfan in protte wurde taskreaun oan syn potente anty-oksidanten.

Ferbrûk fan reade wyn is keppele oan:

• Fermindere risiko op kanker: Stúdzjes hawwe oantoand dat matige wynkonsumpsje keppele is oan in fermindere risiko fan ferskate kankers, ynklusyf colon, basale sel, eierstok en prostaatkanker (,,,).
• Reduseare risiko fan demintia: 1-3 glêzen wyn per dei drinke is keppele oan in fermindere risiko fan demintens en sykte fan Alzheimer (,).
• Fermindere risiko fan depresje: In ûndersyk nei minsken fan middelbere leeftyd en âlderein toande oan dat dyjingen dy't 2-7 glêzen wyn per wike dronken, minder wierskynlik depressyf waarden (,).
• Reduzearre insulinsjebestriding: Drinken fan 2 glêzen per dei fan reguliere of dealkoalisearre reade wyn foar 4 wiken kin de ynsulinresistinsje ferminderje (,).
• Fermindere risiko fan diabetes type 2 by froulju: Moderate reade wynferbrûk is keppele oan in fermindere risiko op it ûntwikkeljen fan type 2-diabetes by froulju ().

It liket dúdlik dat matige hoemannichten reade wyn goed foar jo kinne wêze. D'r binne lykwols ek wat negative negative aspekten te beskôgjen, dy't hjirûnder wurde besprutsen.

Matige konsumpsje fan reade wyn kin it risiko fan ferskate kankers, demintens en depresje ferminderje. It kin ek gefoeligens foar insuline ferheegje en it risiko ferminderje fan it ûntwikkeljen fan type 2-diabetes by froulju.

Negative sûnenseffekten fan tefolle alkohol drinke

Wylst in matige hoemannichte reade wyn sûnensfoardielen kin leverje, kin te folle alkohol konsumearje ferneatigjende sûnenseffekten.

Dêr heart by:

• Ofhinklikens fan alkohol: Regelmjittich alkohol drinke kin bûten kontrôle wurde en liede ta alkoholisme ().
• Leversirrose: As elke dei mear dan 30 gram alkohol (sawat 2-3 glêzen wyn) wurdt konsumeare, nimt it risiko ta ûntwikkeling fan leversykte ta. Einstadige leversykte, neamd cirrose, is libbensgefaarlik ().
• Ferhege risiko fan depresje: Swiere drinkers hawwe in folle heger risiko op depresje dan matige as net-drinkers (,).
• Gewichtswinning: Reade wyn befettet twa kear de hoemannichte kaloryen as bier en sûkerde frisdranken. Oermjittige konsumpsje kin dêrom bydrage oan hege kalorie-yntak en meitsje jo gewicht te krijen (,).
• Ferhege risiko fan dea en sykte: In soad wyn drinke, sels mar 1-3 dagen yn 'e wike, kin it risiko fan diabetes by manlju ferheegje. Hege alkoholinname is ek keppele oan in ferhege risiko op te betiid ferstjerren (,,).

In oermjittige ynname fan alkohoalyske dranken kin alkoholôfhinklikens, levercirrose en gewichtswinning feroarsaakje. It kin ek it risiko ferheegje fan depresje, sykte en te betiid ferstjerren.

Moatte jo reade wyn drinke? As ja, hoefolle?

As jo ​​reade wyn drinke wolle, hoecht jo gjin soargen te meitsjen, útsein as jo it oanbefellende bedrach oerskriuwe.

Yn Jeropa en Amearika wurdt matige reade wynferbrûk beskôge as (, 49):

• 1-1,5 glêzen deis foar froulju.
• 1-2 bril deis foar manlju.

Guon boarnen advisearje ek elke wike 1-2 alkoholfrije dagen te hawwen.

Tink derom dat dit ferwiist nei totaal alkoholinname. Dit bedrach reade wyn drinke yn tafoeging oan oare alkohoalyske dranken kinne jo maklik yn it berik fan oermjittige konsumpsje pleatse.

As jo ​​in skiednis hawwe fan substansmisbrûk, dan moatte jo wierskynlik wyn en elke oare alkoholistyske drank folslein foarkomme. Wês ek heul foarsichtich as jo in famyljeskiednis hawwe fan alkoholisme.

Matige ynname fan reade wyn wurdt definieare as 1-2 glêzen per dei. It is ek oan te rieden dat jo teminsten 1-2 dagen yn 'e wike sûnder alkohol hawwe.

Nim thúsberjocht

Nettsjinsteande dat reade wyn wurdt keppele oan wat foardielen foar de sûnens, gjin fan har binne it wurdich om alkoholgebrûk oan te moedigjen.

D'r binne in protte oare effektive manieren om jo sûnens te ferbetterjen dy't jo net fereaskje om iets te konsumearjen dat skealik kin wêze ().

As jo ​​lykwols binne al reade wyn drinke, dan hoecht net te stopjen (útsein as jo tefolle drinke).

Sa lang as jo net mear dan 1-2 glêzen per dei drinke, dan moat it jo allinich goed dwaan.