Pop in Pecan, gjin pil

Kontint

• Resinsje foar

Neffens de National Pecan Shellers Association hawwe pekans heech yn sûne ûnferzadigde fet en kin mar in hânfol deis 'min' cholesterol ferminderje. Se befetsje ek mear as 19 vitaminen en mineralen ynklusyf vitaminen A, B, en E, folic acid, calcium, magnesium, fosfor, kalium, en sink. Just ien ounce fan pekans leveret 10 prosint fan 'e deistige oanrikkemandearre yntak fan glêstried. Pekanneuten binne ek ryk oan anty -oksidanten dy't tsjin leeftyd binne. Yn feite, ûndersiik fan 'e USDA lit sjen dat pekans de meast anty-oksidant-rike beammutter binne en rangearje ûnder de top 15-iten mei de heechste nivo's fan anty-oksidanten. Ik tink dat in kom Grykske yoghurt bedekt mei bosbessen en pekannoten likegoed de moarnsitenferzje kin wêze fan 'e fontein fan jeugd!

Ik hie gjin idee krekt hoe goed pecannoten foar jo binne, en om't ik d'r alles oer bin om myn fiedingsstoffen út iten te heljen, gjin supplementen, sil ik dizze sûne moer tafoegje oan myn dieet-en ik sjoch fierder dan pecan pie. Wis, it is ien fan myn Thanksgiving-favoriten, mar as ik beskôgje dat pecan ien fan 'e slimste pies foar jo is, haw ik in bytsje ûndersyk dien en wat geweldig lekkere noch sûne pecan-resepten fûn. Myn mûle wie wetter krekt te lêzen oer de 200-calorie geitekaas en pecan gevulde paprika's, en ik soe noait tocht hawwe om pekans yn myn sop te setten! Mear verbazingwekkend fûn ik eins in pekannetaartrezept sûnder bûter en gjin maissiroop en in rau, suvelfrije iisrezept makke mei pekans.

Resinsje foar