Lychee: 7 sûnensfoardielen en hoe te konsumearjen

Kontint

• 1. Beskermt tsjin kardiovaskulêre sykte
• 2. Foarkomt leversykte
• 3. Fjochtsje obesitas
• 4. Helpt kontrôle bloedglukoaze
• 5. Ferbetert it uterlik fan 'e hûd
• 6. Fersterket it ymmúnsysteem
• 7. Helpt om kanker te bestriden
• Tabel foar fiedingsynformaasje
• Hoe te konsumearjen
• Healthy Lychee Recipes
• Lychee-tee
• Lychee Juice
• Opstoppe lychee

Lychee, wittenskiplik bekend as Litchi chinensis, is in eksoatysk fruit mei in swiete smaak en hertfoarm, oarspronklik yn Sina, mar dy't ek groeid wurdt yn Brazylje. Dizze frucht is ryk oan fenolyske ferbiningen, lykas anthocyanins en flavonoïden, en yn mineralen lykas kalium, magnesium en fosfor en fitamine C dy't anty-oksidantyske eigenskippen hawwe dy't helpe by it bestriden fan obesitas en diabetes, neist it beskermjen tsjin kardiovaskulêre sykten.

Nettsjinsteande in soad sûnensfoardielen kin lychee ek side-effekten feroarsaakje, fral as yn oerfloed konsumeare, en omfettet hypoglykemy wêryn d'r in fermindering fan bloedsûkernivo's is. Derneist kin tee makke fan 'e lychebast diarree of buikpine feroarsaakje.

Lychee kin wurde kocht yn supermerken as boadskippen en konsumeare yn har natuerlike as blikfoarm, as yn tee en sap.

De wichtichste sûnensfoardielen fan lychee binne:

1. Beskermt tsjin kardiovaskulêre sykte

Om't lychee ryk is oan flavonoïden, proanthocyanidins en anthocyanins, dy't in krêftich anty-oksidant effekt hawwe, helpt it kontrôle fan min cholesterol dat ferantwurdlik is foar it foarmjen fan fettige plaques yn 'e arterijen, en helpt dêrom atherosklerose te foarkommen en risiko te ferminderjen. Kardiovaskulêre sykten lykas myokardiale ynfeksje beroerte.

Derneist helpt lychee om lipidemetabolisme te regeljen en goede cholesterolnivo's te ferheegjen, bydrage oan kardiovaskulêre sûnens.

Lychee's magnesium en kalium helpe ek bloedfetten te ûntspannen en fenolyske ferbiningen kinne de aktiviteit fan it angiotensin-konvertearjende enzyme remme, en helpe om bloeddruk te kontrolearjen.

2. Foarkomt leversykte

Lychee helpt om leversykten te foarkommen lykas fette lever of hepatitis, bygelyks troch fenolyske ferbiningen lykas epicatechin en procyanidine te befetsjen, dy't antyoksidantyske aksje hawwe, wat de skea oan leverzellen fermindert feroarsake troch frije radikalen.

3. Fjochtsje obesitas

Lychee hat cyanidine yn har komposysje, dat is it pigment dat ferantwurdlik is foar de readeftige kleur fan 'e hûd, mei antyoksidante aksje, dy't helpt om it ferbaarnen fan fetten te ferheegjen. Dizze frucht befettet gjin fetten en is ryk oan glêstried en wetter dat helpt by gewichtsverlies en yn it bestriden fan obesitas. Nettsjinsteande kohohydraten hat lychee in pear kaloryen en in lege glycemyske yndeks, elke lychee-ienheid hat sawat 6 kaloryen, en kin konsumeare wurde yn diëten foar gewichtsverlies. Besjoch oare eksoatyske fruchten dy't kinne helpe by gewichtsverlies.

Derneist litte guon stúdzjes sjen dat lychee remmen fan pankreas-enzymen ferantwurdlik is foar de spiisfertarring fan fetten yn dieet, wat de opname en de opgarjen fan fet yn it lichem fermindert, en in wichtige bûnsgenoat kin wêze yn 'e striid tsjin obesitas.

4. Helpt kontrôle bloedglukoaze

Guon ûndersiken litte sjen dat lychee in wichtige bûnsgenoat kin wêze yn 'e behanneling fan sûkersykte fanwegen fenolyske ferbiningen yn har komposysje, lykas oligonol, dy't hannelje troch regulearjen fan glukoaismetabolisme en it ferminderjen fan insulinsjebestriding, wat helpt om sûkernivo's yn it bloed te kontrolearjen.

Derneist befettet lychee hypoglycine, in substân dy't de produksje fan glukoaze fermindert, helpt om bloedglukoaze te kontrolearjen.

5. Ferbetert it uterlik fan 'e hûd

Lychee hat fitamine C en fenolyske ferbiningen dy't anty-oksidanten binne en helpe om frije radikalen te bestriden dy't hûdferâldering feroarsaakje. Vitamine C wurket ek troch de produksje fan kollagen te ferheegjen, wat wichtich is om sakjen en rimpels yn 'e hûd te bestriden, de kwaliteit en it uterlik fan' e hûd te ferbetterjen.

6. Fersterket it ymmúnsysteem

Lychee is ryk oan fiedingsstoffen lykas fitaminen C en folium dy't de produksje fan wite bloedsellen stimulearje, dy't essensjele definsjesellen binne om ynfeksjes te foarkommen en te bestriden, sadat lychee helpt it ymmúnsysteem te fersterkjen.

Dêrnjonken helpe epicatechin en proanthocyanidin ek by it regulearjen fan it ymmúnsysteem, stimulearje de produksje fan definsjesellen.

7. Helpt om kanker te bestriden

Guon laboratoariumûndersiken mei boarst-, lever-, servicale, prostata-, hûd- en longkanker-sellen litte sjen dat lychee-fenolyske ferbiningen, lykas flavonoïden, anthocyaninen en oligonol, kinne helpe om proliferaasje te ferminderjen en seldea te ferheegjen troch dizze soarten kanker. Undersiken by minsken dy't dit foardiel bewize binne lykwols noch altyd nedich.

Tabel foar fiedingsynformaasje

De folgjende tabel toant de fiedingssammensetting foar 100 gram lychee.

It is wichtich om op te merken dat lychee foar it krijen fan alle hjirboppe neamde foardielen diel moat wêze fan in lykwichtich en sûn dieet.

Hoe te konsumearjen

Lychee kin wurde konsumeare yn syn natuerlike of blikfoarm, yn sop as tee makke fan 'e skyl, as as lychee-snoepjes.

De oanrikkemandearre deistige tagong is sawat 3 oant 4 frisse fruchten per dei, om't gruttere dan oanbefellende bedraggen bloedsûker flink kinne ferleegje en symptomen fan hypoglykemy kinne feroarsaakje, lykas duizeligheid, betizing, flau en sels oanfallen.

It ideaal is om dit fruit nei iten te konsumearjen, en it konsumpsje derfan moarns moat wurde foarkommen.

Healthy Lychee Recipes

Guon resepten mei lychee binne maklik, lekker en rap taret:

Lychee-tee

Yngrediïnten

• 4 lychee-peels;
• 1 kopke siedend wetter.

Tarieding modus

Set de lychee-peels in dei yn 'e sinne te droegjen. Nei it droegjen, sied it wetter en jit oer de lychee-peels. Bedekje en lit 3 minuten stean. Drink dan. Dizze tee kin maksimaal 3 kear deis wurde konsumeare, om't it abdominale pine, diarree en ferhege symptomen fan autoimmune sykten kin feroarsaakje troch it ymmúnsysteem te aktivearjen.

Lychee Juice

Yngrediïnten

• 3 skille lychees;
• 5 muntblêden;
• 1 glês filtere wetter;
• Iis nei smaak.

Tarieding modus

Helje de pulp út 'e lychee, dat is it wite diel fan' e frucht. Doch alle yngrediïnten yn 'e blender en slach. Tsjinje neist.

Opstoppe lychee

Yngrediïnten

• 1 doaze mei farske lychee of 1 pot ingelegde lychee;
• 120 g roomkaas;
• 5 cashewnoten.

Tarieding modus

Skilje de lychees, waskje en litte droegje.Plak de roomkaas boppe op 'e lychees mei in leppel of in gebakstas. Slach de cashewnoten yn in prosessor of rasp de kastanjes en smyt se oer de lychees. Tsjinje neist. It is wichtich om net mear dan 4 ienheden gevulde lychee per dei te konsumearjen.