In sûn dieet hoecht net te betsjutten it iten op te jaan dat jo leaf ha

Kontint

• Resinsje foar

Dizze dagen is it snijen fan in bepaald soart iten út jo dieet in gewoan foarkommen. Oft se no koalhydraten eliminearje nei it fekânsjeseizoen, in Paleo -dieet besykje, of sels sweets foar Lent opjaan, it fielt as ik altyd teminsten ien persoan ken dy't in kategory iten om in spesifike reden foarkomt. (Nutritionisten foarsizze sels "eliminaasjediëten" ien fan 'e grutste dieettrends fan 2016 te wêzen.)

Ik begryp it-foar guon minsken kin it foardielich wêze om te stopjen mei ûngewoane iten kâlde kalkoen, of dat no is om sûnens-relatearre redenen as gewichtsverlies. Ik begryp ek dat it ûntnimmen fan josels wat jo leafhawwe en fan ôfhinklik binne net noflik. Jierren hie ik muoite mei ûnrêstich iten-ik herinner my myn middelbere skoalle en middelbere skoaljierren troch te ûnthâlden wat ik op dat stuit wie of net iet. Ik haw twa jier gjin soda dronken, ûntwikkele in list mei "feilige" fiedsels, en libbe op in stuit benammen fan fruchten, griente, en pindakaasboter (myn favorite miel, oant hjoed de dei). As jo ​​earder in bepaald soart iten earder hawwe opjûn, wite jo dat as de deadline foarby is of as jo einlings hoale, jo net gewoan genietsje sille ien sûkelade of ien stikje brea-jo sille ite wat jo joegen, lykas jo it net yn moannen hawwe priuwe (om't jo dat net hawwe!).

Myn meast memorabele fast wie doe't ik seis moannen gjin tsiis iet. Ik haw myn veganyske dieet net oanfolle mei alle needsaaklike fiedingsstoffen, fansels, en ik wie miserabel. Mar ellinde wêze stoppe my net. Ik wie besletten om mysels te bewizen dat ik in nij soarte iten koe opjaan - en noch tinner wurde. Want myn motivaasje wie gjin sûnens; it gie oer meager wêzen. (Fyn út hoe't de sûne gewoanten fan in oare frou spiraalden ta in ietsteurnis.)

In pear freonen en myn susters soene tafallige opmerkings meitsje, mar se hienen gjin ynfloed op my. Ien fan 'e pear dy't ik my heulendal kin herinnerje is in freon dy't my by de lunch berispe foar it opjaan fan tsiis, my alle redenen fertelde dat it foarkommen wie min foar myn sûnens. Myn comeback wie dat se ferkeard wie, dat tsiis fetket. Meast fan alles, ik herinner my dat ik bliid wie dat immen it opmerkte en soargen wie. Ik rjochte my op 'e oandacht dy't ik krige en drukte op hoe hongerich ik wie en hoe wanhopich ik tsiis yn' e rêch fan myn geast woe ite.

Troch mysels te ûntnimmen fan iten dat ik genoat, fielde ik my sterk. It organisearjen fan myn iten, it meitsjen fan nije regimente regels, en mysels mear útdagings jaan om te feroverjen wie iets dat ik net koe ophâlde. Mar doe't ik ienris begon mei college, feroare dit allegear. In pear nachten yn, fregen myn nije freonen beleefd myn lytse dielen by it iten (twa stikken toast). Ik woe net dat se tinke dat ik in probleem hie, en doe't ik mei har iet, waard ik my twongen om echte dielen fan iten te konfrontearjen (en te iten). It duorre net lang foardat ik foar sekonden en tredden werom gie, besykje (en leuk!) Nije iten dy't perfoarst net op myn "feilige" list stiene. Fansels krige ik in bosk gewicht. De freshman 15 wie mear as de freshman 30, dy't neat die foar myn selsbyld. En oer de kommende fjouwer jier soe myn gewicht fluktuearje ôfhinklik fan myn stressnivo's en kursuslading, mar ik fielde my noait echt sûn. Ik soe mysels nei de gym twinge, om't ik te folle iet of dronk, of ik soe gewicht ferlieze om't ik sliepte en sa min iet fanwegen stress op skoalle. Ik wie opblaasd en teloarsteld yn mysels as wankele en soargen oer mysels. It wie pas nei kolleezje-tank oan in regelmjittich wurk- en sliepskema, plus minder druk om elke nacht út te gean-dat ik in sûne balâns koe fine tusken wurkjen, iten, oefenjen en genietsje fan mysels.

No, ik yt en oefenje matich. Op 'e middelbere skoalle en op' e hegeskoalle wist ik dat myn itengewoanten net sûn wiene. Mar it wie pas nei it ôfstudearjen dat ik realisearre dat de konstante syklus fan deprivaasje folge troch ûnûntkombere overindulgences net sûn wie, perfoarst net leuk, en gewoan net realistysk is. Dit ôfrûne jier, ik swarde mysels dat ik soe nea opjaan in soarte of kategory fan iten ea wer. Wis, myn itengewoanten binne troch de jierren feroare. Wylst ik yn Parys studearre, iet ik as in Frânsk en stopte ik mei snacken en molke drinken. Ik learde, ta myn ferrassing en ûntsach, dat ik my lichter fielde en better net elke dei meardere glês molke gisele. Ik dronk eartiids teminsten ien Diet Coke per dei; no berik ik komselden foar ien. Mar as ik in traktaasje wol-in tas Doritos, in heech glês sûkelade molke, as in mid-middei Diet Coke-sil ik mysels net ûntkenne. (Besykje dizze tûke trúk om winsken te fermeitsjen foar minder kaloryen.) Dat is it koele ding oer it libjen fan in matige, mar sûne libbensstyl. Jo kinne josels genietsje, genietsje en weromsette, sûnder josels mentaal deroer te slaan. En itselde jildt foar oefening. Ik rin gjin kilometer foar elk stik pizza dat ik as straf yt; Ik rin om't it my sterk en sûn makket.

Betsjut dat dat ik konstant in lykwichtich dieet ite? Net krekt. It ôfrûne jier haw ik mear as in pear kear realisearre dat alles wat ik de ôfrûne 48 oeren iten haw, iten op basis fan brea en tsiis is. Ja, dat is ferlegen om ta te jaan. Mar ynstee fan drastyske maatregels te nimmen en de oare moarns beskamsum it moarnsiten oer te slaan, antwurdje ik as in folwoeksene en yt moarns wat fruit en yoghurt, in stevige salade foar lunsj, en it libben giet lykas gewoanlik troch.

Dêrom makket it my sa oerstjoer om famylje, freonen en kunde te hearren swarren om elk iten op te jaan dat se foar hoefolle moannen as "kwea" achte, om kilo's te fallen. Ik wit út eigen hân dat it finen fan in lokkich medium tusken ite wat jo wolle en josels ekstreem beheine net maklik is. Wis, beheining kin jo in skoft sterk en machtich fiele. Wat it net sil dwaan is jo direkt dun te meitsjen as lokkich. En dy "alles as neat" mentaliteit wêryn wy de neiging hawwe ússels te hâlden is net realistysk as it giet om dieet-it stelt ús yn foar mislearring. Ienris begon ik al myn sels-hanthavene fiedingsregels los te litten, begon ik te begripen dat nettsjinsteande wat ik yt-of net ite-myn dieet, lichem en libben sil nea perfekt wêze. En dat is perfoarst goed mei my, sa lang as it sa no en dan in stik cheesy New York pizza omfettet. (In oare frou bekent: "Ik wist net dat ik in itenstoornis hie.")

Resinsje foar