Drink op, om't geurige wyn Alzheimer en deminsje kin ôfwike

Kontint

• Resinsje foar

Wy hawwe allegear heard oer de sûnensfoardielen fan it drinken fan wyn: It helpt jo gewicht te ferliezen, fermindert stress, en kin sels stopje fan boarstkankerzellen te groeien. Mar wisten jo dat gewoan rûken fan wyn ek syn foardielen hat?

Wynleafhawwers kinne dit tsjûgje, mar de geur fan wyn is in essinsjeel ûnderdiel fan it proefproses, EN it kin ek wûnders dwaan foar jo harsens. In nije stúdzje publisearre yn 'e Frontiers in Human Neuroscience lit sjen dat "saakkundigen yn wyn en dus yn olfaksje" -AKA master sommeliers-minder wierskynlik Alzheimer's Disease en demintens ûntwikkelje yn ferliking mei minsken yn oare beroppen. (Ahem, miskien is it tiid dat wy allegear ús banen opjaan.)

Undersikers by de Cleveland Clinic Lou Ruvo Center for Brain Health yn Las Vegas ûndersochten in groep fan 13 sommeliers en 13 net-wyn-saakkundigen (aka minsken mei minder koele banen. Grapke!). Se fûnen dat de wynexperts 'fersterke folume' hienen yn bepaalde dielen fan har harsens, wat betsjutte: bepaalde gebieten fan har harsens wiene dikker-foaral dy bûn oan geur en ûnthâld.

Se bestudearje steaten: "D'r wiene regionale aktivearingsferskillen yn in grut gebiet wêrby't de juste reuk- en ûnthâldregio's wiene, mei ferhege aktivearring spesifyk foar sommeliers tidens in olfaktoryske taak."

"Dit is benammen wichtich sjoen de belutsen regio's, dy't de earsten binne dy't wurde beynfloede troch in protte neurodegenerative sykten," seine de ûndersikers. "Oer it algemien suggerearje dizze ferskillen dat spesjalisearre saakkundigens en training kin resultearje yn ferbetteringen yn 't harsens oant yn' e folwoeksenheid."

No dat is wat wy allegear de bril opheve kinne. Mar foar echt, de folgjende kear dat jo josels in prachtich glês vino jitte, soargje derfoar dat jo snuifje foardat jo slokje.

Resinsje foar