Wat te iten om lege ymmuniteit te ferbetterjen

Kontint
De lege ymmuniteit of neutropenyske dieet is in soarte fan dieet dat as doel hat it ymmúnsysteem te fersterkjen en it risiko fan ynfeksje te ferminderjen by minsken dy't ymmúnsysteem ferswakke hawwe troch leukemy, bienmurchtransplantaasje as gemoterapy-behanneling, bygelyks.
Derneist kin it nedich wêze om dit dieet foar in langere perioade te iten nei sjirurgy of behanneling, en sels, yn guon gefallen, giet it iten troch in sterilisaasjeproses om de ferneatiging te garandearjen fan elk mikro-organisme dat it iten kin hawwe fersmoarge tidens of nei dyn tarieding.
Sa wurdt dit soarte dieet normaal oanjûn as de persoan in fermindering hat yn it oantal ferdigeningssellen yn it lichem, de neutrofilen, oant wearden ûnder 500 per mm³ bloed.

Hoe is it dieet mei lege ymmuniteit dien
It dieet foar lege ymmuniteit moat wurde oanrikkemandearre troch de fiedingsdeskundige en bestiet benammen út it eliminearjen fan iten dat it risiko op ynfeksje ferheegje kin, lykas rau iten, bygelyks. Neist omtinken te jaan oan it konsumearre iten, is it wichtich om foarsichtich te wêzen by it tarieden fan it iten, jo hannen en keukengerei goed te waskjen, neist it kontrolearjen fan de jildigens fan it iten. Begripe hoe't itenhygiëne moat wurde dien.
It iten dat normaal wurdt oanjûn yn dit soarte dieet is dat dat elke soart ferwurking moast ûndergean om mooglike mikro-organismen dy't yn it iten wiene te eliminearjen. Sa moatte rau iten as farske fruchten, bygelyks, net konsumeare wurde, om't se mikro-organismen kinne befetsje dy't ynfeksje kinne feroarsaakje by minsken mei in lege ymmuniteit.
Tastiene iten | Ferbeane iten |
Gekookte fruchten | Rau fruit |
Gekookte grienten | Tsiis |
Farsk brea | Yoghurt |
Ultra-pasteurisearre molke | Noten, amandelen, hazelnoten |
Koekjes en koekjes | Seeds |
Pasteurisearre sappen | Blik |
Boiled sop | Rau daai |
Fleis, fisk en siede aai | Gebakken of pochje aai |
Pasteurisearre tsizen | Natuerlik fruit sop |

Menu foar lege ymmuniteit
It menu foar lege ymmuniteit moat wurde makke troch in fiedingsdeskundige as nutrolooch neffens de mjitte fan ferswakking fan it ymmúnsysteem. In menu-opsje foar lege ymmuniteit is:
Moarnsiten | Ultra-pasteurisearre molke mei granen en bakte appels. |
Middeisiten | Grilled hinskonk mei skonk rys en siede woartels. Foar neigesetsje, gekookte banaan. |
Middeis snack | Pasteurisearre fruitsap en farsk brea mei pasteurisearre tsiis. |
Iten | Bakke hake mei siede ierappels en siede broccoli. Foar dessert, kocht pear. |
It dieet foar lege ymmuniteit moat wurde begelaat troch in fiedingsdeskundige of dokter, om't oanfolling nedich wêze kin om te soargjen dat de pasjint alle nedige fiedingsstoffen foar it lichem hat.
Om foar te kommen dat it ymmúnsysteem ferswakket, wurdt oanrikkemandearre alle dagen iten te iten dat ryk is oan selenium, sink, fitaminen en mineralen. Besjoch dus alle tips yn 'e fideo dy't wurdt taret troch ús fiedingsdeskundige: