Dieet foar gastritis en ulkus

Kontint
- Tastiene iten
- Ferbeane iten
- Dieetmenu foar gastritis en zwer
- Resepten foar dieet tsjin gastritis
- 1. Roastere fruchten
- 2. Natuerlike gelatine
- 3. Fiskbou
It dieet foar gastritis en zweren is basearre op natuerlik iten, ryk oan fruit, griente en heule iten, en leech yn yndustrialisearre en ferwurke produkten, lykas woarst, gebakken iten en frisdranken.
Dit dieet fasilitearret it spiisfertaringsproses, wêrtroch't iten fluch troch de mage giet, wêrtroch foarkommen wurdt dat magsoer yn oerstallichheid frijkomt, wêrtroch soerbrân, pine en ferslechtering fan 'e zweer.
Tastiene iten
It iten dat tastien is yn it dieet foar gastritis is dat maklik te fertarren is en leech yn fetten, lykas:
- Fruchten yn 't algemien, soere fruchten lykas sitroen, oranje en ananas moatte wurde foarkommen as refluks of pine ferskynt by it konsumearjen fan dit iten;
- Grienten yn 't algemien, is it mooglik om kocht griente te brûken yn perioaden fan krisis en pine, om't se makliker te fertarjen binne;
- Lean meats, sûnder fet, hin en fisk, by foarkar roastere, grilled of gekookt;
- Meagere molke;
- Hiele natuerlike yoghurt;
- Folsleine granen, lykas brún brea, brune rys en brune noedels;
- Teas kamille type;
- Kofje sûnder kafee;
- Wite tsizen, lykas ricotta, minas freskal of ljocht rennet;
- Natuerlike krûden, lykas fine krûden, knoflook, sipel, peterselie, koriander, moster.
Nim gembertee ferbetteret ek de spiisfertarring en fermindert soarge en mislikens, sjoch hoe't jo it hjir kinne dwaan.
Ferbeane iten
Ferbeane fiedsels binne dyjingen dy't lestich binne te fertarjen en sterk ferwurke, om't se ryk binne oan additieven en konserveringsmiddelen dy't de mage irritearje, lykas:
- Ferwurke fleis: woarst, woarst, spek, ham, kalkunboarst, salami, mortadella;
- Tsizen giel en ferwurke, lykas cheddar, catupiry, minas en provolone;
- Klear makke sauzen;
- Mije grien, matte en swarte tee, as oaren dy't kafee hawwe;
- Blokjes krûden, bouillon en direkte noedels;
- Flaubyt beferzen en fastfood;
- Drankjes: frisdrinken, sop klear foar drinken, kofje, reade tee, mate tee, swarte tee;
- Alkohoalyske dranken;
- Sûker en snoep yn it algemien;
- Raffinearre iten en gebakken iten, lykas koeken, wite brea, sâlt, koekjes;
- Wite fleur, lykas farofa, tapioka en, yn guon gefallen, couscous;
- Fet-ryk iten, lykas fet fleis, hinhûd, lever en tefolle fet fisk lykas salm en tonijn.
Dêrnjonken moatte heule molke en soere fruchten lykas citroen, oranje en ananas ek wurde foarkommen as symptomen fan soarge of maagpijn ûntsteane nei konsumpsje.
It gastritis-dieet, hoewol it guon regels folget, kin in soad ferskille, ôfhinklik fan 'e tolerânsje fan elke pasjint. Dat de boppesteande list is gewoan in hantlieding. Derneist, as gastritis ferskynt benammen yn tiden fan stress of spanning, kin it in teken wêze fan senuweftige gastritis. Sjoch hjir de symptomen en hoe't jo dit soarte sykte behannelje.
Dieetmenu foar gastritis en zwer
De folgjende tabel toant in foarbyld fan in menu mei 3 dieet foar de behanneling fan gastritis en zweren:
Hapke | Dei 1 | Dei 2 | Dei 3 |
Moarnsiten | watermeloen sop + 1 stikje folmielbôle mei ljochte koarde en aai | 1 kopke koffein sûnder kafee + 2 roere aaien mei minas freskale tsiis + 2 plakjes papaya | aardbei-smoothie mei magere molke + 1 stik bôle mei Minas-tsiis |
Moarnsiten | 1 appel + 5 cashewnoten | 1 puree banaan mei 1 kol haversop | 1 glês griene sop |
Lunch diner | 4 kol brune rissop + gebaaide grienten + gekookte hinneboarst mei tomatensaus | 1 stikje fisk bakt yn 'e oven mei ierappels, tomaten, sipels en in dripke olivenoalje | folmole pasta mei stikjes kalkoens boarst en pesto saus + griene salade |
Middeis snack | hiele natuerlike yoghurt + 1 kol huningsop + 1 kol haversop | Papaya smoothie mei magere molke | dekafeineare kofje + 2 plakjes folmielbôle mei lichte roomkaas en aai |
Learje mear oer wat te iten mei gastritis yn 'e fideo:
Resepten foar dieet tsjin gastritis
1. Roastere fruchten
In goede opsje foar moarnsiten as in snack yn 'e middei is it iten fan in siede of roastere frucht.
Hoe te meitsjen: Plak 6 appels as 6 pearen op in bakblêd en foegje 3/4 beker wetter ta. Bake sawat 30 minuten as oant de frucht sêft is. Jo kinne 1 kanielstokje tafoegje yn 'e midden fan' e appel of pear om it lekkerder te meitsjen.
2. Natuerlike gelatine
Gelatine is fris en is in goede dessertopsje foar haadmiel.
Hoe te meitsjen: Foegje 1 pakket unaromaeare gelatine ta oan it 200 ml glês folslein druvesop en siedzje sawat 2 oeren yn 'e kuolkast.
3. Fiskbou
De fiskstân is in poerbêste opsje foar in ljocht diner, en moat net te waarm wurde konsumeare.
Yngrediïnten
- 500 g fiskfilet yn blokjes (tilapia, pacu, hake, dogfish)
- 1 sitroensop
- sâlt nei smaak
- 1 medium sipel, chopped
- 3 kruidnagels fan fage knoflook
- 1 oseaap fan oalje
- 1 gehakte tomaat
- 1/2 chopped piper
- 2 middelgrutte ierappels
- griene rook nei smaak
- 1 teeleppel paprika
Tarieding modus
Sâlje de fisk mei citroen en sâlt nei smaak en marinearje foar 15 minuten. Yn in kast de oare yngrediïnten tafoegje, earst de sipel en knoflook brúnje, it wetter, ierappels, paprika's, tomaten tafoegje en oan 'e koel bringe, foegje dan de fisk ta en koch noch in pear minuten. Foegje einlings de gehakte griene geur ta, set de hjitte út en reservearje.
Hjir binne strategyen foar behanneling fan gastritis:
- Natuerlike remeedzje foar gastritis
- Behanneling foar gastritis