Bêste Reader Breakfasts
Kontint
Doe't wy jo fregen om jo favorite sûne moarnsiten yn te stjoeren, waarden wy oerstreamd mei hûnderten hearlike ideeën. Blykber hearre foarmlêzers net ta de 25 prosint fan 'e Amerikanen dy't it moarnsiten oerslaan! Goed ding ek. Undersyk útfierd troch de Universiteit fan Kolorado en it National Weight Control Registry oer de libbensstylgewoanten fan hast 3,000 minsken dy't 30 of mear pûn ferlearen (en it in jier as mear ôfhâlde) toant oan dat regelmjittich moarnsiten ien is fan 'e bêste yndikatoaren fan súkses mei gewichtsverlies. Dat ta eare fan ús 21ste jubileum hawwe wy 21 fan 'e maklikste, meast fiedend en ynspireare moarnsiten selektearre yntsjinne troch echte SHAPE-lêzers yn sân kategoryen.
Rise-and-Shine Grains
1. Whole-Grain Wafels Mei Yoghurt en Strawberries: Toast 2 kommersjele hiele-nôt wafels. Boppe mei 1/2 beker leechfet vanille yoghurt en 1/2 beker gesneden aardbeien. Nutrition Score: 373 calorieën, 11 g fet.
"As ik my dekadint fiel, drip ik suvere maple syrup boppe foar in lekkere traktaasje."
- Daphne Shafer, Morehead City, NC
2. Tomato en tsiis Ingelske Muffin: Top in hiele nôt Ingelske muffin mei 2 ounces lowfat Cheddar tsiis en 2 tomaat plakjes. Fry oant tsiis smelt. Nutrition Score: 242 calorieën, 5 g fet.
"It is fluch en hat in portie granen, suvel en grienten."
- Susan Ackermann, Ellendale, N.D.
3. Peanutbutter Melt: Spried 2 skiven fan toarst folbôle brea mei 2 eetlepels fermindere fet pindakaas. Nutrition Score: 320 kalorien, 14 g fet.
"De gooey gesmolten pindakaas duorret in skoft om te iten, dus it moarnsmiel duorret langer."
- Pauline Wagnor, Fairlawn, Ohio
Us fiedingsekspert seit "Folkearbrûdprodukten befetsje mear glêstried dan gewoan wyt brea," seit Jackie Nugent, R.D., in New York City-basearre fiedings- en kulinêre adviseur. "Dieetfaser fergruttet de kauwstevredenheid, wylst it gjin kalorien leveret!"
Unbelibbere aaien
4. Becky's Egg and Red Pepper Sandwich: Scramble 2 aaien mei 1 teeleppel reade piper op in grille bedutsen mei bûter-smaak nonstick cooking spray. Tsjinje op in hiele nôt Ingelske muffin. Nutrition Score: 245 calorieën, 15 g fet.
"Dit rappe moarnsbrochje leveret enerzjyk proteïne."
-- Becky Thackston, Hiram, Ga.
5. Skuldleaze spek en aaien: Yn in skillet bedekt mei nonstick -koken spray, skarrelje 4 aaiwiten mei 2 ounces geraspte leechfett Cheddar -tsiis en 1 strip kalkoen spek. Nutrition Score: 196 kalorien, 6 g fet.
"Dit befredigjende moarnsbrochje brânt my de hiele dei."
- Kelly Sullivan, Yonkers, N.Y.
6. Egg en Veggie Worst Wrap: Scramble 2 aaiwyt en fry 1 veggie worst link yn aparte skillets bedekt mei nonstick cooking spray. Drainje de woarst op in papierhúske en snij op in heule tarwe tortilla. Cover mei aaien en 1 eetlepel ketchup, en rôlje op. Nutrition Score: 219 calorieën, 3 g fet.
"It is lekker, leech-kalorie en heul vullend!"
-- Liza Zaracko, Vineland, N.J.
Us fiedingssaakkundige seit "Eiwit en kalkoenbacon as feggwurst binne goede boarnen fan mager proteïne dy't by jo bliuwe," seit fiedingsdeskundige Evelyn Tribole, MS, RD, auteur fan Mear Healthy Homestyle Cooking (Rodele, 2000). "Om it in bytsje mear út te balansearjen, foegje in stik of twa fan hiele nôt toast en wat farske fruit."
Bêste Breakfast Bowls
7. Kashi, fruit en sojamelk: Kombinearje 3/4 beker Kashi -granen, 1/2 beker gesneden aardbeien en 1 beker sojamelk. Nutrition Score: 194 kcal, 6 g fet.
"As ik hastich bin, set ik granen yn in te grutte mok mei fruit en sojamelk, en yt ik wylst ik myn bern klear meitsje."
- Kathleen Allen, Evergreen, Colo.
8. Texas Peanut Butter Crisp: Mikrofoave 1 eetlepel gereduceerd-fet romige pindakaas foar 30 sekonden. Drizzle oer in beker Fiber 1 granen bedekt mei 1 medium snijde banaan. Nutrition Score: 309 calorieën, 8 g fet.
"Dit moarnsbrochje is as in Rice Krispies-traktaasje mei pindabûter!"
- Paula Felps, Lewisville, Texas
9. Classic Cereal Combo: 1/2 cup bran cereal with 1/2 cup shredded frosted mini-wheat cereal and 1 cup skim milk. Nutrition Score: 251 calorieën, 2 g fet.
"Foar ferskaat en smaak ming ik elke moarn twa ferskillende granen yn myn kom. Myn favorite kombinaasjes omfetsje All-Bran mei Kellogg's Mini-Wheats, en Raisin Bran mei Total."
- Amy Rhodes, Owego, N.Y.
Us fiedingsekspert seit "Ik advisearje it kombinearjen fan granen," seit Nugent. "It lit jo genietsje fan 'e smaak fan jo favorite granen, dat miskien net heul heech is yn glêstried, mei in granen dat echt yn' e glêstried ferpakt, mar miskien net ien fan jo favoriten is. Jo krije it bêste fan beide cereal worlds - geweldige smaak plus in protte glêstried.
Microwaveable Miracles
10. Healthy Breakfast Sandwich: Magnetron in fleisleaze hamburgerpatty. Cover de patty mei in 1-on-slice fan leechfettige Cheddar-tsiis en plak op in Ingelske muffin. Nutrition Score: 311 kalorien, 5 g fet.
"Ik nim dit moarnsbrochje mei nei it wurk ynstee fan fastfood."
-- Sabine H. Lien, Winter Park, Fla.
Us fiedingsekspert seit "Sykje nei pasteitjes mei 3 gram fet of minder per 100 kalorie," seit Elizabeth Somer, MA, R.D, auteur fan It oarsprong dieet (Henry Holt, 2002).
11. Cinnamon-Apple Bake: Plak skille skiven fan 1 middelgrutte appel yn in kom; boppe mei 1/2 kop bran granen en in streep kaniel. Mikrofoave op heech foar 2 minuten. Nutrition Score: 167 calorieën, 2 g fet.
"Dit moarnsbrochje is as in sûne mikrofoave crisp."
- Mirella Mosca, Maple, Ontario, Kanada
12. Eiwiten en spinaazje: Magnetron 3 aaiwiten en 1/2 kop ontdooide beferzen spinaazje foar 2 minuten en foegje in knipe swarte piper ta. Nutrition Score: 83 calorieën, 0 g fet.
"It tafoegjen fan de helte fan in Red Bliss -ierappel jout aaiwiten en spinaazje mear oomph!"
- Patricia Granata, Baltimore
Gewoan Delicious Smoothies
13. Homemade "Ice Cream" Smoothie: Blend 1 beker farsk fruit, 2 cups magere molke, ien 3-ounce pakket instant nonfat vanille pudding mix en 1 beker crushed iis foar 45 sekonden. Makket 4 portions. Nutrition Score (1 beker): 100 kcal, 1 g fet.
"Ik krij wat fan myn deistige fruit- en suvelbehoeften mei dizze smoothie."
-- Mackenzie Taylor-McLaine, Dewey Beach, Fla.
14. Tofu Shake: Blend 1 beker oranje of ananassap mei 31/2 ounces stevige as seide tofu en 1/2 beker fruit oant glêd. Nutrition Score (1 beker): 342 kaloaren, 4 g fet.
"Dizze shake is geweldich nei myn moarnstraining!"
-- Lillian Breen, Natick, Mass.
15. Yoghurt-Citrus Shake: Mix 1 beker nonfat vanille yoghurt mei 1/2 cup fruit, 1/2 cup sinaasappelsop, 1 teeleppel flax meal, 2 tablespoons tarwe kimen en 1/2 beker iis yn in blender oant glêd. Nutrition Score (1 beker): 372 kaloaren, 3 g fet.
"Ik tafoegje wat huning as it in bytsje sûkerij nedich is. It is as in milkshake hawwe foar it moarnsiten."
-- Margarita Jager, Stow, Ohio
Us fiedingsekspert seit "Frisse fruchten binne ynpakt mei anty-oksidanten, vitaminen en glêstried bestriding fan sykte," seit Somer. "Plus, weetkimen is ryk oan vitaminen E en B. Smoothies binne in perfekte manier om dizze beide superfoods oan jo dieet ta te foegjen."
Bêste snein Treats
(Resepten dy't in bytsje mear tiid nimme, mar de muoite wurdich binne)
16. Potato and Egg Hash: Kombinearje 2 gehakte griene sipels en 1 strook turkije spek yn in kom en magnetron 1 minút. Rin 1 stikjes ierappel en mikrofoave 3-5 minuten mear. Foegje sâlt, piper en 1 slein aai ta. Mikrofoave op heech foar in oare 11/2 minuten. Sprinkle mei 1 oseaap fersnippere lowfat Cheddar tsiis. Serve mei 1/2 beker oranje seksjes. Nutrition Score: 400 kcal, 10 g fet.
"Ik meitsje dit soms in flugge mini-sûpke troch in ekstra aai en in stik spek by te setten."
-- Lana Harrison, Los Angeles
17. Chili Cheese Omelet: Yn in lyts skillet, kombinearje 1/2 cup egg ferfanger, 1/4 cup fat-frije chili en 1 slice lowfat tsiis. Koekje foar 5 minuten. Serve mei 1 reade tomaat, yn plakjes, oan 'e kant. Nutrition Score: 182 calorieën, 5 g fet.
"Dizze omelet smakket folle mear fetend dan it echt is mei de gesmolten tsiis boppe."
- Christy Neria, La Verne, Kalifornje.
18. Oat Bran Blueberry Pancakes: Kombinearje ien 12-ounce pakket kommersjele oat-bran pancake mix mei 1 beker beferzen blueberries en 1/2 beker wetter. Lege beslag op in bakplaat bedekt mei bûter-smaak nonstick koken spray. Koek pankoeken oan ien kant oant bubbels ferskine, flip dan. Serve mei huningmeloen brokken. Nutrition Score (2 pankoeken en 1/2 kop huningmelon): 157 kalorien, 1,5 g fet.
"Ik meitsje faaks ekstra pankoeken om te frijen en op te waarmjen foar in oare moarn."
- Julie Husman, Valencia, Kalifornje.
Us fiedingsekspert seit "Dizze pannenkoeken binne heech yn oplosbere glêstried, wat jo risiko ferminderet foar hert sykte en diabetes en jo langer fol hâldt, sadat jo letter op 'e dei minder te folle ieten," seit Somer. "Boppe-op dat binne blueberries ien fan 'e bêste boarnen fan anty-oksidanten fan Mem Natuer."
On-the-Run Breakfasts
19. Moarnsbrochje yn in kom: Kombinearje 1/2 beker elk fan applesauce en nonfat vanille yoghurt, 1 teeleppel brune sûker en in stikje kaniel. Koel it mingsel oernachtich. Top mei 2 tablespoons fan Grape-Nuts cereal foar it iten. Nutrition Score: 250 kalorien, 0,5 g fet.
"Ik meitsje in grutte partij fan dit en bewarje it yn 'e kuolkast de hiele wike."
- Rosemary Blethen, Antiochje, Kalifornje.
20. Cantaloupe en kwark: Folje in heale middelgrutte cantaloupe (sieden fuorthelle) mei 1 beker leechfet hûske tsiis en in lyts hânfol unsalted sinneblomsied. Drizzle mei 1 teelepel huning. Nutrition Score: 443 kalorien, 10 g fet.
"Myn mage is te gefoelich om moarns wat swier te iten, dus dizze kombinaasje regelt myn mage en jout my enerzjy om de dei te begjinnen."
-- Lana Hawkins, Los Angeles
21. Apple Deensk Roll-Up: Place 1/2 apple, snije, 2 tinne plakjes part-skim mozzarella tsiis en 1/2 teeleppel fan sûker en in stikje cinammon yn in moal tortilla. Wrap en waarmje yn 'e mikrofoave foar 30 sekonden. Nutrition Score: 225 kcal, 7 g fet.
"Ik haw dit ek foar de middei besocht troch in pear plakjes leechfettige huningsham ta te foegjen. Rôlje it gewoan op en genietsje!"
- Sandy Johnson, Tulsa, Okla.
Us fiedingsekspert seit "De Apple Deenske Roll-Ups binne in fiedende start foar de dei," seit Nugent. "It leveret trije fiedingsgroepen yn ien-fruit, suvel en nôt-it ideaal foar in folslein miel. As jo 2 ounces of mear brûke fan 'e mozzarella-tsiis, leveret elke roll-up hast de helte fan it kalsium dat jo nedich binne foar de hiele dei. "