Aspartaam: Wat is it en docht it sear?

Kontint

• Oanrekommandearre kwantiteit
• Produkten mei aspartaam

Aspartaam ​​is in soarte fan keunstmjittige zoetstof dy't fral skealik is foar minsken mei in genetyske sykte neamd fenylketonuria, om't it de aminosoer fenylalanine befettet, in ferbining ferbean yn gefallen fan fenylketonuria.

Derneist is oermjittige konsumpsje fan aspartaam ​​ek keppele oan problemen lykas hoofdpijn, duizeligheid, mislikens, braken, sûkersykte, oandachtstekoart, sykte Alzheimer, lupus, oanfallen en foetale misfoarmen, ek keppele oan it uterlik fan kanker yn guon ûndersiken dien mei rotten.

Zoetstoffen wurde faak brûkt troch diabetici, om't se helpe by it foarkommen fan sûkerkonsumpsje, en ek troch minsken dy't gewicht wolle ferlieze, om't se in swiete smaak oan iten jouwe sûnder te folle kaloryen ta te foegjen oan it dieet.

Oanrekommandearre kwantiteit

Aspartaam ​​kin oant 200 kear mear sûkerje as sûker, en it maksimale bedrach dat per dei kin wurde ynnommen is 40 mg / kg yn gewicht. Foar in folwoeksene is dit bedrach lykweardich oan sawat 40 sachets as sawat 70 drippen swietstof per dei, is it wichtich om te betinken dat yn in protte gefallen de oermjittige konsumpsje fan swietstoffen bart troch it gebrûk fan yndustrialisearre produkten ryk oan dizze stoffen, lykas sêft dranken en dieet en ljochte koekjes.

In oare wichtige beoardieling is dat aspartaam ​​ynstabyl is as it wurdt ûnderwurpen oan hege temperatueren, en net moat wurde brûkt by it koken of yn tariedingen dy't yn 'e oven geane. Sjoch de kaloryen en sûtende krêft fan natuerlike en keunstmjittige swieters.

Produkten mei aspartaam

Aspartaam ​​is oanwêzich yn zoetstoffen lykas Zero-kalk, Finn en Gold, neist it wurdt brûkt om produkten te zoetjen as kaugom, dieet en lichte frisdranken, sappen yn doaze en poeier, yoghurt, dieet- en ljochte koekjes, gelei, klear- makken teas en guon soarten gemalen kofje.

Yn 't algemien brûke de measte dieet- en ljochtprodukten in soarte fan swietstof om sûker te ferfangen en de smaak fan it produkt te ferbetterjen, wat kin feroarsaakje dat it yndividu grutte hoemannichten swieters konsumeart sûnder it te realisearjen.

Om te identifisearjen oft in yndustrialisearre produkt in zoetstof hat of net, moatte jo de yngrediïntenlist fan it produkt lêze, dy't op it label stiet. Fyn út hoe't jo it Food Label kinne lêze yn dizze fideo:

De feilichste opsje foar sûnens is it brûken fan natuerlike zoetstoffen lykas Stevia, dus wite hoe't jo oare fragen oer Stevia brûke en stelle.