Wat binne anty-oksidanten en wêr't se foar binne

Kontint

• Frije radikalen en har skealike effekten
• Hoe antioxidants wurkje
• Soarten anty-oksidanten
• Antioksidanten yn supplementen en kosmetika

Anty-oksidanten binne stoffen dy't de skealike aksje fan frije radikalen op sellen foarkomme, dy't sellen ferâldere, DNA-skea en it ferskinen fan sykten lykas kanker. Under de meast bekende anty-oksidanten is fitamine C, dat te finen is yn citrusfruchten lykas oranje, ananas en cashew.

Anty-oksidanten kinne wurde fûn yn natuerlike fiedings, yn fitamine- en mineraal-oanfollingen, en yn skientme en anty-fergrizingskrêms. Antioxydant-oanfollingen, lykas elke oare oanfolling, moatte lykwols wurde advisearre troch jo dokter as fiedingsdokter.

Frije radikalen en har skealike effekten

Frije radikalen binne ynstabile molekulen yn it lichem, dy't sykje nei elektroanen yn oanbuorjende sellen of molekulen, sadat se stabyl wurde kinne. As jo ​​bygelyks sykje nei dizze elektroanen yn sellen, feroarsaakje se skea oan har funksjonearjen, wat ek kin liede ta feroaringen yn DNA.

Troch cholesterolmolekulen yn it bloed te berikken, kinne frije radikalen bygelyks it uterlik fan atherosklerose stimulearje, wat stadichoan liedt ta it blokkearjen fan bloedfetten.

Frije radikalen sille lykwols altyd bestean yn it lichem, sels yn sûne yndividuen, om't se it resultaat binne fan 'e gemyske reaksjes fan it lichem. By sykheljen wurde bygelyks frije radikalen fan soerstof produsearre, dy't de meast foarkommende binne yn it lichem.

Hoe antioxidants wurkje

Anty-oksidanten wurkje troch it elektron te searjen dat mist foar frije radikalen, sadat se stabile molekulen wurde dy't gjin sellen of oare molekulen berikke dy't wichtich binne foar it lichem.

Sadwaande drage se by om problemen te foarkommen lykas:

• Alder wurden
• Kardiovaskulêre sykten;
• Aterosklerose;
• Kanker;
• Sykte fan Alzheimer;
• Longsykte.

It dieet is in wichtige boarne fan anty-oksidanten, en se kinne ek ynfloed hawwe op 'e ferheging fan frije radikalen. In lykwichtich dieet leveret mear anty-oksidanten dan stimulearje de produksje fan frije radikalen, bydrage oan sûnens en fertrage âlder wurden.

Soarten anty-oksidanten

D'r binne twa soarten anty-oksidanten:

• Endogeen: binne enzymen dy't natuerlik wurde produsearre troch it lichem dy't anty-oksidantfunksjes útfiere, en dy't wurde beynfloede troch faktoaren lykas dieet, stress en sliep. Mei foarútgeande leeftyd nimt dizze endogene produksje ôf.
• Exogenous: binne fitaminen en mineralen dy't komme út it dieet en dy't fungearje as anty-oksidanten yn it lichem, de wichtichste binne vitaminen A, C, E, flavonoïden, karotenoïden, lycopeen, koper, sink en selenium.

Troch in farieare dieet ryk te hawwen oan fruit, griente en folsleine fiedsels, is it mooglik om goede hoemannichten eksogene antioxidanten te krijen, dy't sille helpe om sûnens te behâlden en fergrizing te foarkommen.

Guon foarbylden fan anty-oksidant iten binne tomaten, acerola, oranje, aardbei, druven, koal, waterkers, brokkoli, woartels, chia- en flaaksiedsied, paranoten en cashewnoten. Sjoch de List mei de bêste anty-oksidanten.

Antioksidanten yn supplementen en kosmetika

Antioksidanten kinne ek wurde fûn yn fiedingssupplementen en anty-aging kosmetyske produkten. Guon foarbylden fan remedyen ryk oan anty-oksidanten binne multi-fitamine-oanfollingen, omega-3-oanfollingen, vitamine C-oanfollingen en beta-karotine-oanfollingen. Sjoch mear oer Antioksidanten yn kapsules.

Yn kosmetyske produkten wurde anty-oksidanten benammen brûkt om foartidige fergrizing te foarkommen. Dizze produkten brûke normaal mear dan ien soart antyoksidant, faak kombineare mei kollagen, om't dit har foardielen foar de hûd fergruttet.

It is wichtich om te ûnthâlden dat anty-oksidant-oanfolling moat wurde dien neffens de begelieding fan 'e dokter as nutritionist, en dat in sûn dieet nedich is foar de te berikken foardielige effekten fan anty-oksidanten.