Natrium-ryk iten

Kontint

• List fan iten dat heech is yn sâlt
• Natuerlike boarne fan natrium

De measte iten befetsje natuerlik natrium yn har komposysje, mei fleis, fisk, aaien en algen as de wichtichste natuerlike boarne fan dit mineraal, wat wichtich is foar it behâld fan it goede funksjonearjen fan it hert en spieren.

It binne lykwols yndustrialisearre fiedsels, lykas snacks as fastfood, dy't de heechste hoemannichte sâlt tafoege hawwe en dat de skea oan sûnens sterk fergruttet, wat kin liede ta hege bloeddruk of hertproblemen.

Hoewol de wurden natrium en sâlt trochinoar wurde brûkt, betsjutte se net itselde ding, om't sâlt bestiet út de mineralen natrium en chloride, en deistich, moatte jo allinich oant 5 g sâlt konsumearje, dat is itselde as 2000 mg fan natrium, oerienkomt mei 1 folsleine teeleppel. Learje hjir mear oer natrium.

List fan iten dat heech is yn sâlt

De wichtichste iten ryk oan sâlt binne ferwurke iten en omfetsje:

Yndustrialisearre iten ryk oan natrium

Natrium-ryk biologysk iten

• Ferwurke fleis, lykas ham, bologna, spek, paio, peterselie;
• Smookte en blikfisken lykas sardines as tonijn;
• Tsizen lykas parmesan, roquefort, camembert, romige cheddar;
• Klear krûden as ôfstân, seizoensgebonden, aji-no-moto, ketchup, moster, mayonaise;
• Sûpen, bouillon en iten al taret;
• Blik griente lykas hert fan palm, earten, mais, augurken, paddestoelen en oliven;
• Ferwurke koekjes en gebak, ynklusyf sâltwetterkreakers;
• Flaubyt, lykas pizza's of chips;
• Yndustrialisearre hapkes en hapkes lykas chips, pinda's, kebab, pastel, kebab, coxinha;
• Bûter en margarine.

Dus, om de oanbefelling te folgjen fan it konsumearjen fan maksimaal 5 g sâlt per dei, is it wichtich om dit iten te keapjen te foarkommen, as it mooglik is farsk iten te kiezen. Learje oare tips kennen yn: Hoe kinne jo jo sâltferbrûk ferminderje?

Natuerlike boarne fan natrium

De wichtichste natuerlike fiedsels ryk oan natrium binne iten fan dierlike komôf, lykas fleis, fisk, aaien as molke, dy't de wichtichste boarne fan natrium wêze moatte en dêrom deistich moatte wurde konsumeare, om't se bydrage oan it goede funksjonearjen fan hert en spieren.

Guon natrium-rike organyske iten omfetsje:

Om't iten natrium yn 'e komposysje befettet, moat men by it tarieden sâlt tafoegje, om't tefolle sâlt heul skealik is foar it lichem. Lês mear by: Oerstallich sâlt is min.

Derneist hawwe yn guon gefallen iten dat ryk is oan sâlt ek in soad sûker en fet, lykas ketchup, crackers en chips, bygelyks.Fyn mear fiedsels mei sûker út by: Iten heech yn sûker.