Allergy foar weet
Kontint
- Dieet foar weetallergy
- Behanneling foar weetallergy
- Symptomen fan tarweallergy
- Sjoch ek: Ferskil tusken allergie en iten yntolerânsje.
By tarweallergy, as it organisme yn kontakt komt mei weet, trigger it in oerdreaune ymmúnreaksje as wie weet in agressyf agint. Om befestigje de itenallergy foar weet, as jo in bloedtest of hûdtest hawwe.
Allergy foar weet, yn 't algemien, begjint as poppe en hat gjin genêsmiddel en weet moat libbenslang útsletten wurde fan iten. It ymmúnsysteem is lykwols dynamysk en yn 'e rin fan' e tiid kin it oanpasse en opnij balansearje, en dêrom is it wichtich om op te folgjen mei in allergist dokter.
Dieet foar weetallergy
Yn it dieet foar tarweallergy is it needsaaklik om alle fiedings dy't tarwe of weetmoal befetsje út it dieet te eliminearjen, mar it is net nedich om gluten út te sluten, en dêrom kinne granen lykas haver, rogge, koarn of boekweit brûkt wurde. Oare alternatyf iten dat kin wurde konsumeare binne amarant, rys, kikkererwten, linzen, mais, gierst, spelt, quinoa of tapioka.
Iten dat moatte wurde útsletten fan it dieet binne iten op basis fan tarwe lykas:
- Koekjes,
- Crackers,
- Cake,
- Granen,
- Pastas,
- Bôle.
It is ek wichtich om iten te foarkommen dat wurde bestimpele mei yngrediïnten lykas: zetmeel, oanpast fiedselzetmeel, gelatineerd zetmeel, wizige stivel, plantaardig zetmeel, plantaardige gom of plantaardig proteïne hydrolysaat.
Behanneling foar weetallergy
De behanneling foar tarweallergy bestiet út it eliminearjen fan alle iten dat ryk is oan weet út it dieet fan 'e pasjint, mar it kin ek nedich wêze om antihistaminen te nimmen, om de symptomen te ferminderjen as jo per ongelok wat iten ynnimme mei weet.
It kin lykwols noch yn swiere gefallen nedich wêze om in ynjeksje fan adrenaline oan te passen, dus as symptomen lykas sykheljen en muoite mei sykheljen ferskine, moat men fuortendaliks nei de meldkeamer gean om foar te kommen dat anafylaktyske skok optreedt.
Symptomen fan tarweallergy
Symptomen fan tarweallergy kinne wêze:
- Astma,
- Misselijkheid,
- Braking,
- Flekken en ûntstekingen op 'e hûd.
Dizze symptomen ferskine, by dyjingen dy't allergysk binne foar weet, meast 2 oeren nei it iten fan iten mei weet en kinne heul yntinsyf wêze as de hoemannichte konsumearre iten grut is.