Foliumsoer yn dieet

Foliumsoer en folium binne beide termen foar in soarte B-fitamine (fitamine B9).

Folaat is in B-fitamine dy't natuerlik foarkomt yn iten lykas griene blêdgrienten, sitrusfruchten, en beanen.

Foliumsoer is troch minsken makke (syntetysk) folaat. It wurdt fûn yn supplementen en tafoege oan fersterke iten.

De termen foliumsoer en folium wurde faak trochinoar brûkt.

Foliumsoer is yn wetter oplosber. Oerbliuwende bedraggen fan 'e fitamine ferlitte it lichem troch de urine. Dat betsjut dat jo lichem foliumsoer opslaat. Jo moatte in regelmjittige oanfier fan 'e fitamine krije fia it iten dat jo ite of fia oanfollingen.

Folaat hat in protte funksjes yn it lichem:

• Helpt weefsels groeie en sellen wurkje
• Wurket mei fitamine B12 en fitamine C om it lichem te helpen ôfbrekke, brûke en nije aaiwiten oanmeitsje
• Helpt foarmje reade bloedsellen (helpt bloedearmoed te foarkommen)
• Helpt DNA te produsearjen, it boustien fan it minsklik lichem, dat genetyske ynformaasje draacht

Folaatstekoart kin feroarsaakje:

• Diarree
• griis hier
• Mûlsoer
• Mageswolm
• Min groei
• Swollen tonge (glossitis)

It kin ek liede ta bepaalde soarten anemias.

Om't it lestich is om folat troch iten te krijen, moatte froulju dy't tinke oer swier wurden foliumsoer-oanfollingen nimme. De juste hoemannichte foliumsoer nimme foar en tidens de swangerskip helpt by it foarkommen fan neurale buisfouten, ynklusyf spina bifida. Hegere doses foliumsoer nimme foardat jo swier wurde en yn 't earste trimester kinne jo kâns op miskream ferleegje.

Foliumsoer-oanfollingen kinne ek brûkt wurde foar it behanneljen fan in gebrek oan folaat, en kinne helpe by guon soarten menstruele problemen en legsoer.

Folaat komt natuerlik foar yn it folgjende iten:

• Dûnkergriene blêdgrienten
• Droege beanen en earten (peulvruchten)
• Sitrusfruchten en sappen

Fersterke betsjuttet dat vitaminen binne tafoege oan it iten. In protte fiedsels binne no fersterke mei foliumsoer. Guon fan dizze binne:

• Ferrike broadsjes
• Granen
• Meel
• Maismiel
• Pastas
• Rys
• Oare nôtprodukten

D'r binne ek in protte swangerskip-spesifike produkten op 'e merk dy't fersterke binne mei foliumsoer. Guon hjirfan binne op nivo's dy't foldogge oan of boppe de RDA foar folaat. Froulju moatte foarsichtich wêze oer it opnimmen fan in hege hoemannichte fan dizze produkten yn har diëten tegearre mei har prenatale multivitamine. Mear nimme is net nedich en leveret gjin ekstra foardiel op.

It tolereare boppeste yntaknivo foar foliumsoer is 1000 mikrogram (mcg) per dei. Dizze limyt is basearre op foliumsoer dat komt fan supplementen en fersterke iten. It ferwiist net nei it folaat dat natuerlik wurdt fûn yn iten.

Foliumsoer feroarsaket gjin skea as brûkt op oanbefellende nivo's. Foliumsoer lost yn wetter op. Dit betsjut dat it regelmjittich troch urine wurdt fuorthelle, sadat oerstallige bedraggen net yn it lichem opbouwe.

Jo moatte net mear dan 1000 mcg per dei foliumsoer krije. Mei hegere nivo's foliumsoer kin vitamine B12-tekoart maskerje.

De bêste manier om de deistige eask fan essensjele fitaminen te krijen is om in breed ferskaat oan iten te iten. De measte minsken yn 'e Feriene Steaten krije genôch foliumsoer yn har dieet, om't d'r genôch fan is yn' e fiedselfoarsjenning.

Foliumsoer kin helpe by it ferminderjen fan it risiko foar beskate berteôfwikingen, lykas spina bifida en anencephaly.

• Froulju dy't yn 'e bernberne binne moatte elke dei teminsten 400 mikrogram (mcg) fan in foliumsoer-oanfolling nimme, neist dy fûn yn fersterke iten.
• Swangere froulju moatte 600 mikrogram deis nimme, as 1000 mikrogram deis as se in twilling ferwachtsje.
  

De oanrikkemandearre dieetferliening (RDA) foar fitaminen wjerspegelt hoefolle fan elke fitamine de measte minsken elke dei moatte krije.

• De RDA foar fitaminen kin wurde brûkt as doelen foar elke persoan.
• Hoefolle fan elke fitamine dy't jo nedich binne, hinget ôf fan jo leeftyd en geslacht. Oare faktoaren, lykas swangerskip en sykten, binne ek wichtich.

It bestjoer foar iten en fieding fan it Ynstitút foar Genêskunde Oanrikkemedearre yntak foar yndividuen - Deistige referinsjekosten (DRI's) foar folaat:

Berntsjes

• 0 oant 6 moannen: 65 mcg / dei *
• 7 oant 12 moannen: 80 mcg / dei *

* Foar berntsjes fan berte oant 12 moannen hat de Food and Nutrition Board in akseptabele opname (AI) oprjochte foar folaat dat is lykweardich oan 'e gemiddelde yntak fan folaat by sûne bern mei boarstfieding yn' e Feriene Steaten.

Bern

• 1 oant 3 jier: 150 mcg / dei
• 4 oant 8 jier: 200 mcg / dei
• 9 oant 13 jier: 300 mcg / dei

Adolesinten en folwoeksenen

• Mantsjes, leeftyd 14 en âlder: 400 mcg / dei
• Wyfkes, leeftyd 14 en âlder: 400 mcg / dei
• Swangere wyfkes fan alle leeftiden: 600 mcg / dei
• Breastfeeding wyfkes fan alle leeftiden: 500 mcg / dei

Foliumsoer; Polyglutamyl folacin; Pteroylmonoglutamate; Folaat

• Foardielen fan fitamine B9
• Boarne foar fitamine B9

Ynstitút foar medisinen (FS) fêste kommisje oer de wittenskiplike evaluaasje fan dieetferwizingsinnames en har paniel oer folaat, oare B-vitaminen, en choline. Dietsferwizingsinnames foar thiamine, riboflavine, niacine, fitamine B6, folium, fitamine B12, pantotensyre, biotine, en choline. Nasjonale Academies Press. Washington, DC, 1998. PMID: 23193625 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23193625.

Mason JB. Vitaminen, spoarmineralen, en oare mikronutriënten. Yn: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Genêskunde, 25ste ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: haad 218.

Mesiano S, Jones EE. Befruchting, swangerskip en laktaasje. Yn: Boron WF, Boulpaep EL, eds. Medyske fysiology. 3e ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: haadstik 56.

Salwen MJ. Vitaminen en spoare-eleminten. Yn: McPherson RA, Pincus MR, eds. Henry's Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods, 23e ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017: haadstik 26.