6 redenen wêrom't maisstroop mei hege fruktose min foar jo is

Kontint

• 1. Foeget in ûnnatuerlike hoemannichte fruktose ta oan jo dieet
• 2. Fergruttet jo risiko op fettige leversykte
• 3. Fergruttet jo risiko fan obesitas en gewichtswinning
• 4. Oermjittige yntak is keppele oan sûkersykte
• 5. Kin it risiko ferheegje fan oare serieuze sykten
• 6. Befettet gjin essensjele fiedingsstoffen
• De ûnderste rigel

Maisstroop mei hege fruktose (HFCS) is in keunstmjittige sûker makke fan maisstroop.

In protte saakkundigen leauwe dat tafoegde sûker en HFCS wichtige faktoaren binne yn 'e obesitasepidemy fan hjoed (,).

HFCS en tafoegde sûker binne ek keppele oan in protte oare serieuze sûnensproblemen, ynklusyf diabetes en hert sykte (,).

Hjir binne 6 redenen wêrom't konsumearjen fan grutte hoemannichten maisstroop mei hege fruktose min is foar jo sûnens.

1. Foeget in ûnnatuerlike hoemannichte fruktose ta oan jo dieet

De fruktose yn HFCS kin sûnensproblemen feroarsaakje as it yn oerstallige bedraggen wurdt iten.

De measte setmoalige koalhydraten, lykas rys, wurde opdield yn glukoaze⁠ - de basisfoarm fan koalhydraten. Tafelsûker en HFCS omfetsje lykwols sawat 50% glukoaze en 50% fruktose ().

Glukose wurdt maklik ferfierd en brûkt troch elke sel yn jo lichem. It is ek de oerhearskjende brânstofboarne foar oefening mei hege yntensiteit en ferskate prosessen.

Yn tsjinstelling ta moat de fruktose fan maisstroop mei hege fruktose as tafelsûker omset wurde yn glukoaze, glykogeen (opsleine koalhydraten), of fet troch de lever foardat it kin brûkt wurde as brânstof.

Lykas gewoane tafelsûker is HFCS in rike boarne fan fruktose. Yn 'e ôfrûne pear desennia is de yntak fan fruktose en HFCS signifikant tanommen.

Foardat tafelsûker en HFCS betelber en breed beskikber waarden, befette de diëten fan minsken mar lytse hoemannichten fruktose út natuerlike boarnen, lykas fruit en grienten ().

De hjirûnder neamde neidielige effekten wurde meast feroarsake troch tefolle fruktose, hoewol se jilde foar sawol maisstroop mei hege fruktose (55% fruktose) as gewoane tafelsûker (50% fruktose).

Gearfetting HFCS en sûker befetsje fruktose en glukoaze. Jo lichem metaboliseart fruktose oars as glukoaze, en konsumearje te folle fruktose kin liede ta sûnensproblemen.

2. Fergruttet jo risiko op fettige leversykte

Hege yntak fan fruktose liedt ta ferhege leverfet.

Ien stúdzje yn manlju en froulju mei oergewicht toande dat sukrose-swiete soda drinke foar 6 moannen signifikant ferhege leverfet, yn ferliking mei drinken molke, dieet soda, as wetter ().

Oare ûndersiken hawwe ek fûn dat fruktose leverfet yn gruttere mjitte kin ferheegje dan gelikense hoemannichten glukoaze ().

Op 'e lange termyn kin akkumulaasje fan leverfet liede ta serieuze sûnensproblemen, lykas fettige leversykte en diabetes type 2 (,).

It is wichtich om te notearjen dat de skealike effekten fan fruktose yn tafoegde sûker, ynklusyf HFCS, net moatte wurde lyksteld mei de fruktose yn fruit. It is lestich om oerstallige hoemannichten fruktose te konsumearjen fan folsleine fruchten, dy't sûn en feilich binne yn ferstannige hoemannichten.

Gearfetting Maisstroop mei hege fruktose kin bydrage oan ferhege leverfet. Dit komt troch syn hege fruktose-ynhâld, dat oars metabolisearre wurdt as oare koalhydraten.

3. Fergruttet jo risiko fan obesitas en gewichtswinning

Lange termynstúdzjes jouwe oan dat oermjittige ynname fan sûker, ynklusyf HFCS, in wichtige rol spilet yn 'e ûntwikkeling fan obesitas (,).

Ien stúdzje hie sûne folwoeksenen dranken drinke mei glukoaze as fruktose.

By it fergelykjen fan de twa groepen stimulearre it fruktosedrank gjin regio's fan 'e harsens dy't de appetit yn deselde mate kontrolearje as it glukoaze-drank ().

Fruktose befoarderet ek fizilale fetakkumulaasje. Inderlik fet omfiemet jo organen en is it meast skealike type lichemsvet. It is keppele oan sûnensproblemen lykas sûkersykte en hertsykte (,).

Boppedat hat de beskikberens fan HFCS en sûker ek de gemiddelde deistige kalorie-yntak ferhege, in wichtige faktor yn gewichtswinning. Undersyk suggereart dat minsken no gemiddeld mear dan 500 kaloryen per dei brûke fan sûker, dat kin 300% mear wêze dan 50 jier lyn (,, 18).

Gearfetting Undersyk bliuwt de rol fan maisstroop mei hege fruktose en fruktose yn obesitas te markearjen. It kin ek visceral fet tafoegje, in skealik soarte fet dat jo organen omheart.

4. Oermjittige yntak is keppele oan sûkersykte

Oermjittige fruktose- of HFCS-konsumpsje kin ek liede ta insulinsjebestriding, in tastân dy't kin resultearje yn diabetes type 2 (,).

By sûne minsken nimt insuline ta yn reaksje op it konsumpsje fan koalhydraten, ferfiert se út 'e bloedstream en yn sellen.

Regelmjittich konsumpsje fan oerstallige fruktose kin jo lichem lykwols resistint meitsje foar de effekten fan insuline ().

Dit fermindert it fermogen fan jo lichem om bloedsûkernivo's te kontrolearjen. Oer de lange termyn ferheegje sawol insuline as bloedsûker.

Neist sûkersykte kin HFCS in rol spylje yn metabolic syndroam, dat is keppele oan in protte sykten, ynklusyf hert sykte en bepaalde kankers ().

Gearfetting Oermjittige opname fan maisstroop mei hege fruktose kin liede ta insulinsjebestriding en metabolysk syndroom, dy't beide wichtige bydragen binne oan diabetes type 2 en in protte oare serieuze sykten.

5. Kin it risiko ferheegje fan oare serieuze sykten

In protte serieuze sykten binne keppele oan it oerkonsumpsje fan fruktose.

HFCS en sûker is oantoand om ûntstekking te riden, dy't assosjeare is mei in ferhege risiko fan obesitas, sûkersykte, hert sykte, en kanker.

Neist ûntstekking kin tefolle fruktose skealike stoffen ferheegje neamd avansearre glycaasjeprodukten (AGE's), dy't jo sellen kinne skealje (,,).

As lêste kin it inflammatoire sykten lykas jicht fergrutsje. Dit komt troch ferhege ûntstekking en urinsoereproduksje (,).

Mei it each op alle sûnensproblemen en sykten dy't keppele binne oan 'e oermjittige yntak fan HFCS en sûker, kin it gjin ferrassing komme dat stúdzjes har begjinne te keppeljen oan in ferhege risiko fan hertsykte en fermindere libbensferwachting (,).

Gearfetting Oermjittige HFCS-yntak is keppele oan in ferhege risiko fan ferskate sykten, ynklusyf hert sykte.

6. Befettet gjin essensjele fiedingsstoffen

Lykas oare tafoegde sûkers is maisstroop mei hege fruktose "lege" kaloryen.

Wylst it in protte kaloryen befettet, biedt it gjin essensjele fiedingsstoffen.

Sadwaande sil HFCS ite de totale fiedingsstofynhâld fan jo dieet ferminderje, om't hoe mear HFCS jo konsumearje, hoe minder romte jo hawwe foar fiedingsdichte fiedsels.

De ûnderste rigel

De ôfrûne desennia is maisstroop mei hege fruktose (HFCS) betelber wurden en breed beskikber.

Eksperts jouwe har oermjittige yntaksje no ta oan in protte serieuze sûnensproblemen, ynklusyf obesitas, insulinsjebestriding, en metabolysk syndroom, ûnder oaren.

It foarkommen fan maisstroop mei hege fruktose - en tafoegde sûker yn 't algemien - kin ien fan' e meast effektive manieren wêze om jo sûnens te ferbetterjen en jo risiko op sykte te ferleegjen.