Wat is de bêste sûkelade foar sûnens
Kontint
- Wichtichste foardielen foar sûnens fan donkere sûkelade
- Hoe de bêste sûkelade te kiezen
- Ynformaasje oer sûkelade fiedings
- Effekten fan sûkelade op 'e lever
- Foardielen fan donkere sûkelade foar it hert
De bêste sûnenssûkelade is semy-donkere sûkelade, om't dit soarte sûkelade de bêste relaasje hat tusken it persintaazje kakao en de hoemannichte oare fiedingsstoffen. Dêrom is it riker oan wichtige anty-oksidanten dy't sellen beskermje en foartidige fergrizing foarkomme.
Donkere sûkelade as it yn oerfloed wurdt konsumeare is lykwols ek fetend en kin de sûnens skea troch de ophoping fan fet.
De kakao oanwêzich yn donkere of bittere sûkelade hat ek wichtige foardielen foar it bestriden fan cholesterol, it ferbetterjen fan hertsûnens, it foarkommen fan trombose en sels it ferbetterjen fan 'e stimming. Om dizze foardielen te berikken kinne jo lykwols net oerskriuwe.
Wichtichste foardielen foar sûnens fan donkere sûkelade
De wichtichste foardielen fan donkere sûkelade kinne wêze:
- Jou in gefoel fan wolwêzen - it helpt by de frijlitting fan it hormoan serotonin;
- It sintrale senuwstelsel stimulearje - fanwegen de oanwêzigens fan teobromine, in kafee-achtige stof;
- Foarkom it ferskinen fan kanker - om't it antyoksidanten hat, flavonoïden neamd, dy't de sellen fan it lichem beskermje.
Untdek alle ûnbidige foardielen fan sûkelade útlein troch ús fiedingsdeskundige.
Hoe de bêste sûkelade te kiezen
De bêste sûnenssûkelade is ien dy't hat:
- Mear dan 70% kakao;
- Kakao moat it earste yngrediïnt wêze op 'e list mei yngrediïnten;
- It moat in lytse hoemannichte sûker hawwe, by foarkar minder dan 10 g. As it wurdt soet mei Stevia, is it better foar sûnens, om't it in natuerlik yngrediïnt is.
Foarkar moat ek wurde jûn oan sûkelade makke mei organyske yngrediïnten, om't yn dit gefal kakao gjin gifstoffen of bestridingsmiddels hat dy't de fiedingskwaliteit derfan kinne ferminderje en sadwaande it bedrach fan foardielen ferminderje.
Ynformaasje oer sûkelade fiedings
De fiedingsynformaasje yn dizze tabel ferwiist nei likernôch 5 doazen:
Fiedingswearde per 25g sûkelade | Wite sûkelade | Molkesûkelade | Semisweet sûkelade | Bittere sûkelade |
Enerzjy | 140 kaloryen | 134 kaloryen | 127 kaloryen | 136 kaloryen |
Proteinen | 1,8 g | 1,2 g | 1,4 g | 2,6 g |
Fats | 8,6 g | 7,7 g | 7,1 g | 9,8 g |
Verzadigd fet | 4,9 g | 4,4 g | 3,9 g | 5,4 g |
Koalhydraten | 14 g | 15 g | 14 g | 9,4 g |
Kakao | 0% | 10% | 35 oant 84% | 85 oant 99% |
Neist ryk yn anty-oksidanten hat donkere sûkelade ek kaloryen en fetten, dus om de sûnensfoardielen fan sûkelade te hawwen, moat sûkelade by foarkar wurde konsumeare nei in miel lykas moarnsiten of middeisiten, en moat har konsumpsje foarkomme op oare tiden fan 'e dei.
Effekten fan sûkelade op 'e lever
De konsumpsje fan lytse doses donkere sûkelade as donkere sûkelade is geunstich foar de lever. De konsumpsje fan oare soarten sûkelade, lykas molke sûkelade as wite sûkelade, hat net itselde effekt.
Oermjittige konsumpsje fan donkere of semi-bittere sûkelade kin liede ta it ferskinen fan symptomen fan leverproblemen, sels by sûne persoanen, lykas wurgens, duizeligheid, gebrek oan appetit, hoofdpijn, bittere smaak yn 'e mûle of sels mislikens en braken.
De antyoksidante substansjes oanwêzich yn sûkelade helpe yn 'e bloedstream fan' e ieren dy't de lever irrigearje, en favorisearje har prestaasjes, ynklusyf yn gefallen fan leverproblemen, lykas cirrose en portalhypertensje, bygelyks.
Mar yn gefal fan oermjittige konsumpsje, wat kin dien wurde om de lever te behanneljen is it stopjen fan sûkelade, elke oare boarne fan fet en alkohoalyske dranken troch te ynvestearjen yn detoxifying en bittere smaak teas, lykas gorse of boldo, foar 1 of 2 dagen of oant dan falle de symptomen ôf.
Foardielen fan donkere sûkelade foar it hert
Dûnse sûkelade is goed foar it hert, om't it in protte anty-oksidanten befettet, dy't bloedsirkulaasje fasilitearje, in adekwate stream fan bloed yn it lichem befoarderje, en sadwaande it risiko fan hertsykte ferminderje.
Mar 1 fjouwerkant, sawat 5 g, per dei, nei moarnsiten as lunsj, sil lykwols alle foardielen hawwe fan donkere sûkelade.
Derneist hat semy-donkere sûkelade teobromine, in stof dy't de hartspieren stimuleart dy't it sterker makket.
Besjoch dizze tips en folle mear yn it folgjende fideo: