De Dukan Diet Review: Wurket it foar gewichtsverlies?

Kontint

• Wat is it Dukan-dieet?
• Hoe wurket it?
• Iten om yn te nimmen en te foarkommen
• Oanfal faze
• Farskefase
• Konsolidaasjefase
• Stabilisaasjefase
• Foarbyld mielplannen
• Oanfal faze
• Moarnsiten
• Middeisiten
• Iten
• Farskefase
• Moarnsiten
• Middeisiten
• Iten
• Konsolidaasjefase
• Moarnsiten
• Middeisiten
• Iten
• Is it basearre op bewiis?
• Is it feilich en duorsum?
• De ûnderste rigel

Healthline Diet Score: 2,5 fan 5

In protte minsken wolle gau gewicht ferlieze.

Fluch gewichtsverlies kin lykwols lestich te berikken wêze en noch hurder te behâlden.

It Dukan Diet beweart rap, permanint gewichtsverlies te produsearjen sûnder honger.

Jo kinne jo lykwols ôffreegje as dit dieet foar jo soe wurkje.

Dit is in detaillearre oersjoch fan it Dukan Dieet, mei útlis oer alles wat jo witte moatte.

• Algemiene skoare: 2,5
• Fluch gewichtsverlies: 4
• Gewichtsverlies op lange termyn: 2
• Maklik te folgjen: 2
• Kwaliteit fan fieding: 2.

DE BINNENLINJE: It Dukan-dieet is yngewikkeld, elimineert in protte sûne fiedsels, kin soargen oer sûnens oproppe fanwegen syn hege proteïne-ynhâld, en is wierskynlik gjin lange-termyn oplossing foar gewichtsverlies.

Wat is it Dukan-dieet?

It Dukan-dieet is in dieet mei hege proteïne, leech-koalhydraat-gewichtsverlies dat wurdt ferdield yn fjouwer fazen.

It waard makke troch Dr. Pierre Dukan, in Frânske húsdokter dy't spesjalisearre is yn gewichtsbehear.

Dr. Dukan makke it dieet yn 'e jierren santich, ynspireare troch in obese pasjint dy't sei dat hy koe opjaan mei it iten fan iten om gewicht te ferliezen, mei útsûndering fan fleis.

Nei it sjen fan in protte fan syn pasjinten ûnderfine ymposante gewichtsverliesresultaten op syn dieet, publisearre Dr. Dukan It Dukan-dieet yn 2000.

It boek waard úteinlik útbrocht yn 32 lannen en waard in wichtige bestseller. It holp nei alle gedachten minsken te berikken rap, maklik gewichtsverlies sûnder honger.

It Dukan-dieet dielt wat funksjes fan it Stillman-dieet mei hege proteïnen, leech-koalhydraten, tegearre mei it Atkins-dieet.

It Dukan-dieet is in dieet mei hege proteïne, leech-koalhydraat-gewichtsverlies dat wurdt bewearre dat se rapper gewichtsverlies produsearje sûnder honger.

Hoe wurket it?

It Dukan-dieet begjint troch jo doelgewicht te berekkenjen - jo "wiere" gewicht neamd - basearre op jo leeftyd, histoarje foar gewichtsverlies, en oare faktoaren.

Hoelang jo yn elke faze bliuwe, hinget ôf fan hoefolle gewicht jo moatte ferlieze om jo "wiere" gewicht te berikken.

Dit binne de fjouwer fazen fan it Dukan-dieet:

1. Oanfalsfase (1-7 dagen): Jo begjinne it dieet troch unbeheind meager proteïne te iten plus 1,5 itenstleppels haverkliet per dei.
2. Feartfase (1-12 moannen): Wikselje de iene dei meager aaiwyt mei meager aaiwyt en de oare deis net-setmoalige feggies, plus alle dagen 2 itenstleppels haversemels.
3. Konsolidaasjefase (5 dagen foar elk pûn ferlern yn 'e fazen 1 en 2): Unbeheind meager proteïne en feggies, wat koalhydraten en fetten, ien dei wyklik meager proteïne, deistich 2,5 itenstlepels haversemels.
4. Stabilisaasjefase (ûnbeheind): Folgje de rjochtlinen foar konsolidaasjefase, mar meitsje de regels los sa lang as jo gewicht stabyl bliuwt. Haversemels wurdt ferhege nei 3 itenstleppels per dei.

Lykas hjirboppe sjen litten, is it dieet ferdield yn twa gewichtsverliesfazen en twa ûnderhâldsfazen.

It Dukan-dieet hat fjouwer fazen. De doer fan elk hinget ôf fan hoefolle gewicht jo moatte ferlieze.

Iten om yn te nimmen en te foarkommen

Elke faze fan it Dukan-dieet hat in eigen dieetpatroan. Hjir is wat jo tidens elk meie ite.

Oanfal faze

De oanfalfaze is primêr basearre op iten mei hege proteïnen, plus in pear ekstra's dy't minimale kaloryen leverje:

• Mager fleis, kalf, wyld, bizon, en oar spultsje
• Lean pork
• Plomfee sûnder hûd
• Lever, nier en tonge
• Fisken en skulpdieren (alle soarten)
• Aaien
• Net-dikke suvelprodukten (beheind ta 32 ounces as 1 kg per dei), lykas molke, yoghurt, kwark, en ricotta
• Tofu en tempeh
• Seitan, in fleisferfanging makke fan weetgluten
• Minstens 6,3 kopkes (1,5 liter) wetter per dei (ferplicht)
• 1,5 itenstleppels (9 gram) haversemels deistich (ferplicht)
• Unbeheind keunstmjittige zoetstoffen, shirataki-noedels, en dieetgelatine
• Lytse hoemannichten sitroensop en augurken
• 1 teeleppel (5 ml) oalje deistich foar it smearjen fan pannen

Farskefase

Dizze faze wikselt tusken twa dagen ôf.

Op dei ien binne diëters beheind ta iten út 'e oanfalfaze. Op dei twa meie se Foods oanfalle faze plus de folgjende grienten:

• Spinaazje, boerenkool, sla, en oare blêdgrienten
• Broccoli, blomkoal, koal en spruitjes
• Paprika's
• Asperzjes
• Artisjokken
• Aubergine
• Komkommers
• Selderij
• Tomaten
• Paddestoelen
• Griene beannen
• Sipels, prei, en sjalotten
• Spaghetti squash
• Pumpkin
• Rûpen
• Deistich 1 portie woartels of bieten
• 2 itenstleppels (12 gram) haversemels deistich (ferplicht)

Gjin oare grienten as fruit binne tastien. Oars as 1 teeleppel (5 ml) oalje yn saladesaus of foar it smerjen fan pannen, moat gjin fet tafoege wurde.

Konsolidaasjefase

Tidens dizze faze wurde diëtters stimulearre om ien fan 'e fiedings út' e oanfal- en cruise-faze te mingjen en te passen, tegearre mei it folgjende:

• Fruit: Ien portie fruit per dei, lykas 1 beker (100 gram) bessen of gehakte meloen; ien medium appel, oranje, pear, perzik, of nektarine; of twa kiwi's, prommen, of abrikozen.
• Bôle: Twa skyfkes folkornsbôle per dei, mei in lytse hoemannichte bûter as sprieding.
• Tsiis: Ien portie tsiis (1,5 ounces as 40 gram) per dei.
• Starches: 1-2 porsjes zetmeel per wike, lykas 225 gram pasta en oare kerrels, mais, beanen, legumes, rys of ierappels.
• Fleis: Roast lammen, pork of ham 1-2 kear per wike.
• Feestmiel: Twa "feestmiel" per wike, wêrûnder ien foargerjocht, ien haadgerjocht, ien dessert en ien gleske wyn.
• Proteinmiel: Ien "pure proteïnen" dei per wike, wêr't allinich iten út 'e oanfalfaze binne tastien.
• Haverklem: 2,5 oseaapjes (15 gram) oatsemels deistich (ferplicht).

Stabilisaasjefase

De stabilisaasjefase is de lêste faze fan it Dukan-dieet. It giet alles oer it behâlden fan de ferbetteringen berikt yn 'e eardere fazen.

Gjin iten is strikt bûten de limyt, mar d'r binne in pear prinsipes om te folgjen:

• Brûk de konsolidaasjefase as basiskader foar it plannen fan mielen.
• Bliuw elke wike ien "pure proteinen" mieldei.
• Nim de lift as roltrap nea as jo de trep kinne nimme.
• Haversemel is dyn freon. Nim alle dagen 3 itenstlepels (17,5 gram).

It Dukan-dieet lit proteïne-ryk iten yn 'e earste faze en proteïne mei griente yn' e twadde.It foeget beheinde dielen fan koalhydraten en fetten ta yn 'e tredde faze, mei lossere rjochtlinen yn' e einfaze.

Foarbyld mielplannen

Hjir binne foarbyldmielplannen foar de earste trije fazen fan it Dukan-dieet:

Oanfal faze

Moarnsiten

• Net-fette kwark mei 1,5 itenstleppel (9 gram) haverkliet, kaniel en sûkerferfanging
• Kofje as tee mei nonfat molke en sûkerferfanging
• Wetter

Middeisiten

• Brette hin
• Shirataki-noedels kocht yn bouillon
• Dieet gelatine
• Ijstee

Iten

• Mager steak en garnalen
• Dieet gelatine
• Kofje sûnder kafee of tee mei nonfat molke en sûkerferfanging
• Wetter

Farskefase

Moarnsiten

• Trije roerei
• Snijden tomaten
• Kofje mei nonfat molke en sûkerferfanging
• Wetter

Middeisiten

• Grilled hin op mingde greens mei fette vinaigrette
• Grykske yoghurt, 2 itenstleppels (12 gram) haverzemelen en sûkerferfanging
• Ijstee

Iten

• Bakke salmfilet
• Gestoomde broccoli en blomkoal
• Dieet gelatine
• Kofje sûnder kafee mei nonfat molke en sûkerferfanging
• Wetter

Konsolidaasjefase

Moarnsiten

• Omelet makke mei trije aaien, 1,5 gram (40 gram) tsiis en spinaazje
• Kofje mei nonfat molke en sûkerferfanging
• Wetter

Middeisiten

• Turkije broadsje op twa plakjes bôle mei folle weet
• 1/2 beker (81 gram) kwark mei 2 itenstleppels (12 gram) havermiet, kaniel en sûkerferfanging
• Iced tea

Iten

• Roast pork
• Grilled courgette
• 1 middelappel
• Kofje sûnder kafee mei nonfat molke en sûkerferfanging
• Wetter

Meallen op it Dukan-dieet omfetsje in soad fleis, griente, haverzemelen, tee en kofje.

Is it basearre op bewiis?

D'r is net in soad kwaliteitsûndersyk te krijen oer it Dukan-dieet.

Ien stúdzje yn Poalske froulju dy't it Dukan-dieet folgen, die lykwols bliken dat se sawat 1.000 kaloryen en 100 gram proteïne per dei ieten, wylst se yn 8-10 wiken 33 pûn (15 kg) ferlearen.

Derneist toant in protte ûndersiken dat oare diëten mei hege proteïnen, lege koalhydraten grutte foardielen hawwe foar gewichtsverlies (,,,,,,).

D'r binne ferskate faktoaren dy't bydrage oan de foardielige effekten fan proteïne op gewicht.

Ien is de ferheging fan kalorien ferbaarnd by glukoneogenese, in proses wêryn't proteïne en fet wurde omset yn glukoaze as koalhydraten wurde beheind en proteïne-yntak heech is ().

De metabolike taryf fan jo lichem nimt ek signifikant mear ta nei't jo proteïne hawwe iten dan nei't jo koalhydraten of fet ite, wêrtroch jo fol en tefreden fiele (,).

Wat mear is, proteïne ferminderet it hongerhormoan ghrelin en fergruttet ferskate follenshormonen - sadat jo úteinlik minder ite (,,,).

It Dukan-dieet is lykwols oars as in protte relatearre diessen mei hege proteïne, om't it sawol koalhydraten as fet beheint. It is in dieet mei hege proteïne, leech koalhydraat en leech fet.

De reden foar it beheinen fan fet op in dieet mei leech koalhydraten, heechproteïne is net basearre yn wittenskip.

Yn ien stúdzje ferbaarnen minsken dy't fet konsumearden mei in hege proteïne, leech-koalhydraten miel gemiddeld 69 mear kaloryen ferbaarnd dan dyjingen dy't fet ek foarkamen ().

De earste fazen fan it Dukan-dieet binne ek leech yn glêstried, nettsjinsteande it feit dat in deistige betsjinning fan haversemels ferplicht is.

De porsjes fan 1,5-2 itenstleppels (9-12 gram) haverklokken befetsje minder dan 5 gram glêstried, wat in heul lyts bedrach is dat de protte sûnensfoardielen fan in faserich dieet (,) net leveret.

Wat mear is, ferskate sûne boarnen fan glêstried, lykas avocados en nuten, wurde net opnommen yn it dieet, om't se te heech yn fet wurde beskôge.

Hoewol gjin kwaliteitsûndersiken binne dien oer it Dukan-dieet sels, foldwaande bewiis stipet in hege proteïne, leech-koalhydraten oanpak foar gewichtsverlies.

Is it feilich en duorsum?

De feiligens fan it Dukan-dieet is net ûndersocht.

Soargen binne der lykwols oerfloedich oer hege proteïne-yntak - benammen har ynfloed op nieren en bonke sûnens (,).

Yn it ferline waard leaud dat hege proteïne-yntak kin liede ta nierskea.

Nijer ûndersyk hat lykwols fûn dat diëten mei hege proteïnen net skealik binne foar minsken mei sûne nieren (,,).

Dat sei, minsken dy't oanstriid hawwe om nierstiennen te foarmjen, koenen sjen dat har tastân slimmer waard mei in heule proteïne-yntak ().

Bone sûnens sil net ôfnimme op in dieet mei hege proteïnen, salang't jo griente en fruit mei hege kalium ite ().

Eins suggereart resint ûndersyk dat diëten mei hege proteïnen in geunstich effekt hawwe op bonke sûnens (,).

Minsken mei nierproblemen, jicht, leversykte of oare serieuze sykten moatte mei in dokter sprekke foardat se mei in proteïne-dieet begjinne.

Tink derom dat de yngewikkelde regels en beheinende aard fan it dieet it dreech kinne folgje.

Hoewol de measte minsken yn 'e earste twa fazen gewicht ferlieze, is it dieet heul beheind - benammen op' e "pure proteïne" dagen.

It dieet ûntmoediget ek fetten mei hege fetten dy't potinsjeel goed binne foar jo sûnens. Ynklusyf dier- en plantaardige fetten makket in dieet mei lege koalhydraten sûner, nofliker en makliker te folgjen op 'e lange termyn.

It Dukan-dieet is wierskynlik feilich foar de measte minsken, mar dy mei bepaalde medyske omstannichheden wolle it miskien foarkomme. Syn beheiningen op fetten mei hege fetten binne miskien net it bêste foar jo sûnens.

De ûnderste rigel

Trouwens oan syn oanspraken kin it hege proteïne Dukan-dieet rap gewichtsverlies produsearje.

It hat lykwols ek ferskate funksjes dy't it lestich meitsje kinne om lange termyn te behâlden.

Oan 'e ein fan' e dei is it in flugge gewichtsverliesdieet dat wurket, mar it twingt jo om in protte sûne fiedsels unodvendig te foarkommen.