Dizze knapperige Brusselse sprouts mei Pancetta en walnoten binne in must foar Thanksgiving
Kontint
Brusselse spruiten binne miskien begon as in mystearje (soms sels stinkend) griente dat jo beppe jo ite soe meitsje, mar dan waarden se cool-of moatte wy sizze knapperich. Sadree't minsken realisearre dat resepten foar spruiten in miljoen kear better wiene doe't de úteinen en blêden waarden verkoold (of it is fan it roastjen fan se yn in blêdpanne of yn in waarme panne foar in keto Thanksgiving-resepsje, lykas jo hjir sille sjen), it wie as sprútsjes wer in ~ding~ waard.
Jo krije dy moaie knapperige tekstuer kear trije mei dit smaaklike keto Thanksgiving-resepsje dat knapperige stikjes pancetta omfettet, plus wat tafoege crunch en sûne fetten fan walnuts. (Wisten jo dat walnoten ien fan 'e sûnste sûnens binne dy't jo kinne ite, tank oan har sûne, hege polyunsaturated fetynhâld?)
Hoewol it oanloklik kin wêze om in heule kom te hawwen fan gewoan dizze lekkere sprútsjes, wolle jo de opslachgrutte oant in minimum minimearje foar in algemiene deistige koalhydraatopname dy't de algemiene rjochtlinen foar keto -dieet net grutter is (yn totaal 40 oant 50 gram ). (BTW, is it mooglik om in fegetarysk keto-dieet te folgjen?)
Krij noch mear keto Thanksgiving -reseptideeën mei it Complete Keto Thanksgiving Menu.
Brusselse sprútsjes mei pancetta, walnoten en oranjestik
Makket 8 portions
Serving grutte: 1/2 beker
Yngrediïnten
- 1 eetlepel avocado -oalje
- 1 1/2 pûn Brusselse spraten, ôfsnien en halve
- 1/3 beker yn blokjes pancetta
- 1/2 teaspoon Himalaya roze sâlt
- 1/4 teaspoon swarte piper
- 1 Granny Smith appel, grof gehakt
- 3/4 beker grof gehakte walnoten
- 1/2 teaspoon kardemom
- 2 theelepels oranje skelp
Rjochtingen
- Heakje oalje yn 12-inch sûkelade oer medium-hege waarmte. Foegje Brussel spraten, pancetta, sâlt en piper ta. Sauté 8 oant 10 minuten of oant gewoan tender.
- Roer appel, walnoten en kardemom yn. Koekje noch 5 minuten, sa no en dan reitsje, of oant applen gewoan tender binne en Brusselske spraten binne gouden brún. Slaen mei oranje skelp krekt foar it servearjen.
Nutrition Facts (per tsjinje): 158 calorieën, 11g totaal fet (2g sat. fet), 4mg cholesterol, 267mg natrium, 12g koalhydraten, 5g glêstried, 4g sûker, 6g protein