Foardielen fan kokosnoatsûker

Kontint
Kokossûker wurdt produsearre út in ferdampingsproses fan 'e sap befette yn' e blommen fan 'e kokosnútplant, dy't dan ferdampt wurdt om wetter te eliminearjen, wêrtroch in brún granulaat ûntstiet.
De skaaimerken fan kokosnoatsûker binne besibbe oan 'e kwaliteit fan' e frucht, dy't algemien mineralen befettet lykas sink, kalsium, magnesium, kalium, fitaminen en glêstried.
Kokossûker wurdt as sûner beskôge as wite sûker, om't it in legere glycemyske yndeks hat en in fiedseliger gearstalling, mar it moat matich wurde konsumeare, fanwegen de hege hoemannichte koalhydraten dy't it hat yn syn gearstalling, in iten fan hege kwaliteit hege kalorike wearde.

Wat binne de foardielen
Kokossûker befettet mineralen en fitaminen, lykas fitamine B1, wichtich foar it goed funksjonearjen fan metabolisme, kalsium en fosfor, dy't tosken en bonken fersterkje, magnesium, dy't meidocht oan enzyme-aktiviteit, yn 'e regeling fan kalsium- en kaliumnivo, neuronale oerdracht en stofwikseling, kalium, dat helpt by it regulearjen fan hege bloeddruk, sink, wat de ymmuniteit fersterket en bydraacht oan mentale ûntjouwing, en izer, dat libbensbelang is foar in sûn bloed- en ymmúnsysteem.
It soe lykwols needsaaklik wêze om hege hoemannichten kokosnoatsûker te konsumearjen om te foldwaan oan de deistige behoeften fan dizze fitaminen en mineralen, wat de levering fan in protte kaloryen betsjutte soe, dy't skealik wêze soene foar sûnens, fanwegen har hege fruktose-ynhâld, yn ferliking mei yntak fan oare fiedings mei deselde fitaminen en mineralen yn 'e komposysje.
Ien fan 'e grutste foardielen fan kokosnoatsûker yn ferliking mei wite sûker, is de oanwêzigens fan inuline yn' e gearstalling, dat is in glêstried dy't soarget dat sûker stadiger wurdt opnaam, en foarkomt dat in hege glycemyske peak wurdt berikt.
Gearstalling fan kokosnootsûker
Kokosnoazesûker hat fitaminen en mineralen yn syn gearstalling, lykas kalsium, fosfor, magnesium, izer en sink. Derneist hat it ek fezels yn har komposysje, dy't de opname fan sûker fertraagt, foarkomt dat it sa'n hege glycemyske pyk berikt, yn ferliking mei ferfine sûker.
Komponinten | Hoefolle per 100 g |
---|---|
Enerzjy | 375 Kcal |
Protein | 0 g |
Koalhydraten | 87,5 g |
Lipiden | 0 g |
Tried | 12,5 g |
Krij oare natuerlike sûkerferfangers kennen.
Is kokosnoatsûker fetjen?
Kokossûker hat in hege kalorike wearde, troch de oanwêzigens fan fruktose yn har komposysje. It feroarsaket lykwols gjin glycemyske pyk sa heech as ferfine sûker, fanwegen de oanwêzigens fan inulin, dy't de opname fan sûkers fertraget, wêrtroch de ophoping fan fet net sa heech is yn ferliking mei ferfine sûkerinname.