Genistein: wat it is, wat it is foar en fiedingsboarne

Kontint

• 1. Beskermje tsjin kanker
• 2. Ferminderje de symptomen fan menopause
• 3. Ferminderje cholesterol
• 4. Fersterke it ymmúnsysteem
• 5. Foarkommen fan sûkersykte
• Oanbefellende hoemannichte genistein
• Itenboarnen fan genistein

Genistein makket diel út fan in groep ferbiningen neamd isoflavonen, dy't oanwêzich is yn sojabannen en yn guon oare fiedings lykas beanen, kikkererwten en earten.

Genistein is in krêftige antyoksidant en hat dêrom ferskate sûnensfoardielen, fan remming fan de groei fan kankersellen, oant foarkommen en helpen by de behanneling fan guon degenerative sykten lykas Alzheimer.

Hoewol genistein kin wurde konsumeare fia boarne-iten, kin it ek wurde nommen as in oanfolling, dat te finen is yn oanfollings- en sûnens itenwinkels.

Regelmjittige konsumpsje fan goede hoemannichten genistein hat de folgjende sûnensfoardielen:

1. Beskermje tsjin kanker

Fan Genistein is oantoand in beskermjend effekt te hawwen benammen tsjin boarst-, dikke- en prostaatkanker. By froulju dy't noch menstruearje, wurket it troch it oerskot fan it hormoan estrogeen te regeljen, wat kin feroarje yn sellen en kanker.

2. Ferminderje de symptomen fan menopause

By menopausale froulju fungeart genistein as in estrogeen-like kombinaasje, dy't menopausale symptomen, benammen heulende hjittens, ferljochtet en it risiko fan kardiovaskulêre sykte en osteoporose fermindert, dy't faak postmenopausale gefolgen binne.

3. Ferminderje cholesterol

Genistein is in krêftige antyoksidant dy't wurket troch it ferminderjen fan it nivo fan LDL-cholesterol yn it bloed, dat is it minne cholesterol, troch it ferheegjen fan 'e nivo's fan HDL, dat is it goede cholesterol. Dit effekt beskermet bloedfetten tsjin it uterlik fan atherosklerose, dat binne fettige plaques dy't bloedfetten ferstoppe en problemen feroarsaakje lykas hertoanfal en beroerte.

4. Fersterke it ymmúnsysteem

Genistein en oare isoflavones binne krêftige anty-oksidanten, dêrom wurkje se troch it fersterkjen fan it ymmúnsysteem en foardielen te bringen lykas foarkommen fan sellulêre feroarings dy't liede ta kanker, it ferminderjen fan it ferlies fan proteïnen yn it lichem en it regeljen fan 'e libbenssyklus fan sellen.

Dizze effekten, neist it foarkommen fan sykten, helpe ek om foartidige fergrizing en it ferheegjen fan ekspresje-marken op 'e hûd te foarkommen.

5. Foarkommen fan sûkersykte

Genistein wurket troch it stimulearjen fan de produksje fan insuline, in hormoan ferantwurdlik foar it stimulearjen fan de reduksje fan glycemia, wêrtroch de bloedsûkergehalte is. Dit effekt komt sawol foar mei de oanfolling fan it sojeprotein sels as mei it brûken fan tabletten mei har flavonoïden, dy't moatte wurde nommen neffens medysk advys.

Oanbefellende hoemannichte genistein

D'r is gjin spesifike oanbefelling foar kwantiteit foar genistein. D'r is lykwols in deistige oanbefelling foar de yntak fan soy-isoflavonen, dy't genistein omfetsje, en dy't farieart tusken 30 oant 50 mg per dei.

Yn alle gefallen is it altyd wichtich om de begelieding fan in dokter te hawwen by it brûken fan elke soart oanfolling.

Itenboarnen fan genistein

De wichtichste boarnen fan genistein binne sojabeanen en har derivaten, lykas molke, tofu, miso, tempeh en sojameel, ek wol kinako neamd.

De folgjende tabel toant de hoemannichte isoflavonen en genistein yn 100 g soja en de derivaten dêrfan:

Dizze konsintraasjes fariearje lykwols neffens it ferskaat fan it produkt, de betingsten foar teelt fan 'e sojabean en har ferwurking yn' e sektor. Sjoch alle foardielen fan soja.