Proline-ryk iten

Kontint

• List fan iten dat ryk is oan proline

Iten dat ryk is oan proline binne benammen gelatine en aaien, bygelyks, dy't it meast proteïne-rike iten binne. D'r is lykwols gjin Daily oanbefelling (RDA) foar it konsumpsje fan proline, om't it in net-essensjeel amino-soer is.

Proline is in aminosoer dat tsjinnet om te helpen by de foarming fan kollageen, dat wichtich is foar it goede funksjonearjen fan gewrichten, ieren, pezen en hertspier.

Derneist is kollageen ek ferantwurdlik foar de stevigens en elastisiteit fan 'e hûd, foarkommen fan sakjen. Om mear te learen oer kollageen sjoch: Collagen.

List fan iten dat ryk is oan proline

It wichtichste iten dat ryk is oan proline binne fleis, fisk, aai, molke, tsiis, yoghurt en gelatine. Oare fiedsels dy't ek proline hawwe kinne wêze:

• Cashewnoten, paranoten, amandelen, pinda's, walnoten, hazelnoten;
• Beanen, earten, mais;
• Rogge, koarn;
• Knoflook, reade sipel, aubergine, bieten, woartels, pompoen, raap, paddestoelen.

Hoewol it bestiet yn iten, kin it lichem it produsearje en dêrom wurdt proline in net-essensjele aminosoer neamd, wat betsjuttet dat sels as d'r gjin yntak is fan iten dat ryk is oan proline, it lichem dit aminosoer produseart om te helpen behâlde de stevigens en sûnens fan 'e hûd en spieren.