Inulin: wat it is, wat it is foar en it iten dat it befettet

Kontint

• Wêr is it foar
• List fan iten dat ryk is oan inulin
• Hoe nimme de ynulinsupplement
• Mooglike side-effekten
• Kontraindikaasjes

Inulin is in soarte fan oplosbere ûnferdigbere glêstried, fan 'e fruktanklasse, dy't oanwêzich is yn guon fiedings lykas sipels, knoflook, klis, sigorei of weet.

Dit soarte polysaccharide wurdt beskôge as prebiotika, om't it ferskate sûnensfoardielen leveret, lykas it ferheegjen fan de opname fan mineralen yn 'e darm, benammen kalsium, magnesium en izer, en it regulearjen fan it funksjonearjen fan' e darm, ferbetterjen fan ferstipaasje.

Neist it wêzen yn iten kin inulin ek fûn wurde as in voedingssupplement yn 'e foarm fan syntetyske prebiotika, dy't kin wurde kocht by apotheken of sûnensfoarsjennings, en it is wichtich om te fieren ûnder de begelieding fan in sûnenssoarch.

Wêr is it foar

It konsumpsje fan inulin kin regelmjittich ferskate sûnensfoardielen garandearje en dêrom tsjinnet it oan:

• Ferstopping foarkomme, om't inuline in oplosbere glêstried is dy't net yn 'e darm ferdwûn is, it befoarderjen fan in ferheging fan folume en in ferbettering fan' e konsistinsje fan stuollen, en in ferheging fan it gean nei de badkeamer;
• Sûne baktearjele flora behâlde, dat komt troch it feit dat de oplosbere glêstried net fertard wurdt, tsjinnet as iten foar de goede baktearjes fan 'e darm en helpt it lykwicht fan' e darmmikrobiota te behâlden, wurdt dêrom beskôge as prebiotika;
• Ferminderje triglyceride en cholesterolnivo, om't inulin ynfloed hat op it fetmetabolisme, it ferminderjen fan har bloedproduksje. Derneist, om't it in oplosbere glêstried is, fertraget it ek de darmopname fan fetten, wêrtroch de ûntjouwing fan hertsykte foarkomt;
• Darmkanker foarkomme, dit komt om't inuline de groei fan pathogene baktearjes yn 'e darm kin ferminderje en kontrolearje, it ferminderjen fan' e produsearre toxinen en de tiid dat se yn kontakt bliuwe mei de darm, soargje derfoar dat de darmlêzingen dy't yn 'e colon oanwêzich binne net wurde transformeare yn maligne lju;
• Osteoporose foarkomme en behannelje, om't it de opname fan kalsium troch it darmslijmvlies fasiliteart, fergruttet de beskikberens fan dit mineraal dat wurdt brûkt om bonktensiteit te ferheegjen. Derneist helpe inulinsupplementen om te herstellen fan fraktueren, fral by minsken dy't serieuzere boneproblemen hawwe;
• Ferbetterje it ymmúnsysteem, om't it de ûntwikkeling fan mikro-organismen befoarderet dy't de ymmúnbarriêre fersterkje en it faak foarkommen fan ferkâldenens en gryp foarkomt;
• Regulearjen fan bloedsûkernivo's, om't it de opname fan sûkers op it darmnivo fertraget en dêrom is it in poerbêste opsje foar minsken mei sûkersykte;
• Foarkom it ûntstean fan gastrointestinale sykten, lykas diverticulitis, ulcerative colitis, irritable bowel syndrome en Crohn's sykte, om't it darmfunksje regelt, it lykwicht fan baktearjele floara behâldt en in anty-inflammatoare funksje útoefenet;
• Favor gewichtsverliesom't it in gefoel fan sêdens befoarderet en appetitens fermindert. Guon ûndersiken suggerearje dat dit kin wêze troch de ynfloed fan dizze glêstried op 'e baktearjele floara, dy't guon ferbiningen produseart dy't de kontrôle fan hormonen befetsje relatearre oan it gefoel fan sêdens, lykas ghrelin en GLP-1.

Derneist, as de baktearjele floara sûn is, produseart it ferbiningen lykas koarte keatling fatty soeren, wat guon ûndersiken oanjouwe kinne foardielen hawwe foar it foarkommen fan Alzheimer's, demintia, depresje, ûnder oaren. Dizze relaasje tusken de darmmikrobiota en it harsens wurdt op it stuit in soad studearre, om't d'r hieltyd mear bewiis is dat oanjout dat d'r in nauwe relaasje is tusken de darm en it harsens.

Inulin wurdt ek brûkt yn 'e fiedingssektor om sûker te fersoetjen en diels te ferfangen, tekstuer te jaan oan iten, smaak te ferbetterjen en prebiotyske eigenskippen te jaan.

List fan iten dat ryk is oan inulin

Guon iten dat ryk is oan inuline, dy't fruktanen of fruktooligosachariden hawwe yn har gearstalling, binne:

Om lykwols alle foardielen fan sûne darmvezels en baktearjes te garandearjen, neist it konsumpsje fan inuline en oare fezels mei prebiotyske eigenskippen, is it wichtich om probiotika lykas yoghurt yn te nimmen, om't dit de baktearjele floara sûner bliuwt. Ken oare probiotyske fiedsels.

Hoe nimme de ynulinsupplement

De oanfolling fan inulin kin konsumeare wurde yn 'e foarm fan poeders as kapsules, en kin ek wurde konsumeare tegearre mei probiotika. Dizze oanfollingen kinne kocht wurde by guon apotheken, sûnensfoarsjinst of online winkels.

Om it yn poeierfoarm te konsumearjen, wurdt it normaal oanrikkemandearre om 1 oant 3 kear deis 1 ûndjippe itenstleppel fan 'e oanfolling te brûken, dy't jo kinne tafoegje oan in drankje, yoghurt as miel. It is oan te rieden om te begjinnen mei de minimale dosis, dat is 1 teeleppel, en stadichoan ferheegje om darmongemak te foarkommen.

It is wichtich om in sûnenssoarch te rieplachtsjen om út te finen wat de oanrikkende doasis is, om't it kin ferskille neffens it doel fan it gebrûk fan 'e oanfolling.

Mooglike side-effekten

Inulin-konsumpsje wurdt meast goed tolerearre, lykwols kin it ferheegjen fan darmgassen en opblazen by gefoelige minsken, benammen by konsumpsje fan grutte hoemannichten, en by minsken mei irritabel darmsyndrom. Yn seldsume gelegenheden kin it ek diarree en abdominale pine feroarsaakje.

Kontraindikaasjes

It konsumpsje fan inulin troch iten is feilich foar swangere froulju, boarstfieding froulju en bern, lykwols as it wurdt konsumeare yn oanfollingsfoarm is it wichtich om de dokter te rieplachtsjen foardat jo begjinne mei har gebrûk.