Brown Rice Kale Bowl mei Walnut-Sage Pesto en Fried aaien
Kontint
Dit hertlike, yn 'e hjerst ynspireare skûtel nimt ienfâldige brune rys, ierde kale, en spiisde aaien nei it folgjende nivo. It geheim? In walnoot salie pesto dy't sa goed is dat jo it op alles wolle pleatse. BTW, dizze kreative twist op 'e klassike pesto is net allinich lekker, mar it is ek suvelfrij. Ik waard ynspirearre om dit skûtel te meitsjen nei't ik myn bord mei ferlykbere gerjochten skjinmakke hie by Sqirl, in kafee yn Los Angeles mei lekkere granen, greens en aaien, en ik bin bliid om in like befredigjende ûnderfining te melden nei't ik dit kommiel thús opslokte.
It bêste diel is dat al dizze yumminess eins goed foar jo is. Mei in grutte doasis vitaminen A, C, en K fan boerenkool, sûn fet út walnoten, walnootoalje, en ekstra jildoalje, proteïne út aaien, en glêstried fan brune rys en boerenkool, sil dit miel jo net allinich folje , it sil jo geweldig fiele. Dus pak dysels in bakje en meitsje koken.
Walnut Sage Pesto Brown Rice Bowl mei aaien en Sautéed Kale
Yngrediïnten
- Extra-virgin olive-oalje
- 1 bosk fan Toskaanske boerenkool, ribben fuortsmiten en tinne plakjes
- 1 sitroen, sop
- Himalayan rôze sâlt nei smaak
- 1/2 beker kocht brune rys
- 2 aaien
Walnut Sage Pesto
- 1 1/2 bekers biologyske Italjaanske peterselie, strak ynpakt
- 1/2 beker organyske sage, strak ynpakt
- 2 kruidnagel knoflook
- 1 kopke walnuts
- 1 beker walnootoalje
- 1/4 beker sitroensop
- 1/4 beker fiedingsgist
- Himalayan rôze sâlt nei smaak
- 3 tablespoons ekstra virgin olive oalje
Rjochtingen
- Nei meitsje de pesto: Foegje peterselie, sage, knoflook, walnoten, 1/4 beker walnootoalje, sitroensop, fiedingsgist, en sâlt ta oan in itenprosessor en begjin te mingjen op leech. Lit de food processor op litte, stadichoan dripke oerbliuwende walnootoalje en oliveelje yn pesto oant alle yngrediïnten folslein opnommen binne. Pas sâlt oan smaak. Oan 'e kant sette.
- Heakje 1 teelepel olive -oalje oer middelhehe yn in sauté pan, en tafoegje boerenkool. Koekje oant de kale krekt ferdwine is, sawat 2 minuten. Fuortsmite kale út 'e panne, goaie mei 1 teaspoon walnoot sage pesto en sitroensop. Pas sâlt oan smaak, en foegje boerenkool ta oan 'e opslachkom.
- Ofsûnderlik smyt waarme, kocht brune rys mei 1 oseaap pesto. Pas sâlt oan smaak, en foegje rys ta oan 'e opslachkom neist boerenkool.
- Foegje 1 teelepel olive-oalje ta oan nonstick-panne en aaien crack, fry oer medium-lege waarmte oant aaien wurde gekookt oer maklik, oer medium, as te hurd, ôfhinklik fan jo winske nivo fan doneness.
- Plak aaien boppe op boerenkool en rys. Tsjinje en genietsje.